Küpsetamata küpsisepirukas kõrvitsajäätisega
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Küpsetamata küpsisepirukas kõrvitsajäätisega - samm-sammult retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass rasket vahukoort
- 3 spl 1 fariinsuhkrut
- 1 spl vahtrasiirupit
- 2 tl vaniljet
- 2 spl hakitud piparkoogid
- 6 spl (90 g) sulatatud võid
- 900 ml (umbes 500 g) kõrvitsajäätis toatemperatuur
- 2 spl puru kõrvitsaleib
- 1/2 tassi hakitud glasuuritud pekanipähkleid või muid pähkleid kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsised, jäätis, pruun suhkur, vahtrasiirup, pekanipähklid, kreem, vanilliin
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pihusta 9-tolline pirukavorm küpsetusspreiga.
- Suures jahutatud metallkausis sega vahukoor 2 supilusikatäie pruuni suhkru, vahtrasiirupi ja vaniljega, kuni moodustuvad keskmise tugevusega tipud. Pane külmkappi kuni kasutamiseni.
- Sega suures kausis piparkoogid, ülejäänud 1 supilusikatäis fariinsuhkrut ja sulatatud või ühtlaseks massiks. Vala segu ettevalmistatud vormi ja suru tugevalt vormi. Pane 30 minutiks sügavkülma.
- Määri pehmenenud jäätis põhjale. Puista peale kõrvitsa riivsaia ja seejärel vahukoort. Pane vähemalt 1 tunniks külmkappi.
Enne serveerimist kaunista jäätisepirukas glasuuritud pekanipähklitega.
Retsept Kõrvitsapiruka piparkoogi küpsis küpsetamist pole.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
