Magustoit "Maagilised mündid"
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 20
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 379, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 15 G., valgud 5 G., süsivesikud 38 G., kiudaine 3 G., kolesterool 21 mg naatrium 77 mg suhkur 31 G.
Kalorid 379, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 15 G., valgud 5 G., süsivesikud 38 G., kiudaine 3 G., kolesterool 21 mg naatrium 77 mg suhkur 31 G.
See Hanuka magustoit on kiirelt valmistatav ja seda on lihtne peole või kooliüritusele kaasa võtta. Batoonid on üsna kleepuvad, seega lase neil enne viilutamist täielikult jahtuda ja tarduda. Veebis on saadaval palju värvilisi Hanuka piserdusi, aga võid neid ka ise teha.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi purustatud graham-kreekereid (umbes 14 graham-kreekerit)
- 110 g sulatatud soolamata võid, pluss lisa panni määrimiseks
- 1 purk (400 g) suhkruga kondenspiima
- 40 šokolaadist Hanuka münti ilma pakendita
- 1 tass jämedalt hakitud kreeka pähkleid (umbes 100 g)
- 1 tass valget šokolaaditükke (umbes 170 g)
- 1,5 tassi magusaid kookoshelbeid (umbes 170 g)
- 1/3 tassi valgeid ja siniseid dekoratiivseid puisteid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: küpsised, kookoshelbed, kreeka pähklid, kondenspiim, valge šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), šokolaadid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta rest ahju alumisse kolmandikku ja kuumuta ahi 175 °C-ni. Kata 22 x 32 cm suurune ahjuvorm fooliumiga, jättes mõlemale poole üleulatuva osa (et magustoitu oleks hiljem lihtsam välja võtta). Määri foolium õliga.
- Keskmise suurusega kausis sega purustatud graham-kreekerid sulatatud võiga. Sega kahvliga, et kreekerid ühtlaselt jaotuksid, seejärel suru segu ettevalmistatud vormi põhja ühtlaseks ja tugevaks kihiks. Nirista peale kondenspiima ja jaota see spaatliga ühtlaselt laiali. Kata vorm 20 mündiga (5 pikemale küljele ja 4 lühemale küljele). Puista peale kreeka pähkleid, seejärel valge šokolaaditükke, kookoshelbeid ja lõpuks siniseid ja valgeid puisteid.
- Küpseta, kuni kookospähkel on servadest kuldpruun ja kergelt röstitud, 25–30 minutit. Võta ahjust välja ja lisa ülejäänud 20 münti, vajutades kergelt. Küpseta, kuni mündid pehmenevad ja kleepuvad kookospähkli külge, 1–2 minutit.
- Tõsta pann restile ja lase täielikult jahtuda, vähemalt 2 tundi (vt märkust). Tõmba fooliumist lahti magustoit vormist välja ja aseta lõikelauale. Lõika 20 pulka, igaühele münt peale. Jahtunud magustoitu saab külmkapis hoida kuni 2 päeva, nii enne kui ka pärast viilutamist..
Maiustuste sprinklid:
Hanuka jaoks siniseid ja valgeid piserdusi leiab internetist. Või võite ise piserdusi teha, segades valgeid, siniseid ja helesiniseid nonparelle või dekoratiivsuhkrut.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
