"Erinevalt enamikust teistest kollase riisi retseptidest on see Filipiinidelt (endine Hispaania koloonia) pärit versioon kõige sarnasem paellaga. Tavaliselt teen seda jasmiiniriisiga. Sellel on erinev tekstuur (veidi kleepuv ja pehme, aga üsna tihe - loe edasi

Maitsva ja toitva hommikusöögi saamiseks küpseta bataati sibula ja Cubanelle paprikaga. Tšillipulber ja küüslauk tasakaalustavad bataadi magusust, luues soolase, vürtsika ja lihtsalt hämmastava maitse. Serveeri küpsetatud bataati praemunaga. loe edasi

Pikad ja kitsad Cubanella paprikad sobivad suurepäraselt ka lihatäidisega küpsetamiseks. Neil on meeldivalt mahe maitse, seega on vürtsika jalapeño ja sazoni vürtsidega maitsestatud täidis just see, mis sobib terve maitsevaliku jaoks. Asjade lihtsustamiseks - loe edasi

Menemen on tomatite ja paprikaga munapuder, mida Türgis sageli hommikusöögiks pakutakse. Mõned inimesed lisavad menemenile sibulat, kuid see koostisosa on vastuoluline: paljud väidavad, et sibulat ei tohiks lisada. Selle roa teised variatsioonid on järgmised: loe edasi

• Braciole
• Kaste
• Võileivad vorsti, paprika, sibula ja provolonega

Suurepärase pühapäevase õhtusöögi jaoks valmista see Itaalia veiseliha braciole spinati, munade, rosinate, männipähklite ja parmesaniga. Hautis hautatakse tomatikastmes Itaalia vorstiga, mille võid teiseks päevaks kõrvale jätta. loe edasi

See taimetoitlaste supp on ood suvistele köögiviljadele! Kartul teeb selle toekaks, samas kui tomatid, paprikad (nii magusad kui ka vürtsikad), suvikõrvits, tomatid ja lõhnavad ürdid loovad imelise maitsebuketi. Lisa puljongit nii palju kui soovid: - loe edasi

Veiselihatükke hautatakse aeglaselt maitsvas tomatikastmes küüslaugu, pune ja koriandriga pehmeks ja mahlaseks. See hautis meenutab Kuuba rooga ropa vieja. Kõrvitsat ja maniokki hautatakse ka veiseliha kõrvale, mis annab tulemuseks toeka ja... loe edasi

Paprika ja sibulaga vorst on populaarne roog, mida kõik armastavad! See versioon on valmistatud täielikult ühes potis ja sisaldab kolme erinevat tüüpi paprikat (sealhulgas natuke tšillit) ning magus-vürtsikat Itaalia vorsti. loe edasi

Süttgrillitud steik, köögiviljad ja leib on ideaalne roog tagaaias grillitud õhtusöögiks. Hõõru liha küüslauguga maitsestatud oliiviõli, palsamiäädika ja sinepiga, marineeri paar minutit ja grilli soovitud küpsusastmeni. loe edasi

Kergelt vürtsikad Cubanelle paprikad on just paraja suurusega, et neid juustuga täita ja soojadesse maisitortilladesse keerata. Grilli neid tomatite ja sibulaga vaid paar minutit ning seejärel täida riivjuustuga. Ja ülejäänu... loe edasi

Traditsioonilise täidetud paprikate riisi asemel kasutatakse selles retseptis orzo-pastat, mis oma kuju poolest meenutab riisi. Keeda see ja sega hakklihaga, lisades täidisele ohtralt aromaatseid ürte – majoraani, rosmariini ja peterselli. loe edasi

Valmista kerge Kariibi mere stiilis õhtusöök. Kreveti- ja Cubanelle'i pipra vardad serveeritakse jahubanaanidega. Vali küpsed jahubanaanid – kollased ja tumedate täppidega –, et neid ei peaks kaua grillima. Vaid paar minutit grillil ja ongi kõik. loe edasi

Need juustuburgerid on valmistatud grillitud veiselihakotletist, mille peal on maitsev sulatatud Colby-Jacki juustuviil. Kuid nende ainulaadne maitse tuleb tšillipipra segust valmistatud salsast. Kasutatakse Serrano paprikat ja muud. loe edasi

Samal ajal kui liha grillid, saad kohe valmistada maitsva köögiviljasegu lisandi. Et esitlus oleks huvitavam, kogu erinevaid köögivilju, näiteks mis tahes värvi baklažaane, suvikõrvitsat, paprikat ja punast sibulat. Suurepärane lisand on... loe edasi