Koola
Retseptide kogumik koostisosaga koola.
Seakaela hõõrutakse pruuni suhkru ja Cayenne'i pipra vürtsiseguga ning hautatakse mitu tundi koolajoogis, kuni see on pehme ja laguneb laiali. Rebi liha kahe kahvliga lahti, sega kastmega ja kasuta - loe edasi
Enne pitsa kokkupanekut marineeritakse veiselihapraadi viilud Coca-Cola ja vürtside segus, mis annab keeruka maitse ja muudab liha pehmeks. Praadi väga õhukeseks viilutamiseks asetage see mõneks ajaks sügavkülma, kuni see veidi kõveneb. loe edasi
Trisha Yearwood hautab veisebrisketti Coca-Cola's, seejärel viilutab selle õhukeselt ja serveerib minikuklitel omatehtud rantšokastmega. "Rinnatükki saab küpsetada aeglases pliidis või hautis, nagu mina teen. Saladus peitub hautamisajas: võti pole selles, et..." loe edasi
Kui soovid, et sinu pidu oleks kõige lõbusam, serveeri oma külalistele suures punšikausis Long Islandi õlut. Džinn, rumm, tequila, viin ja triple sec ühes klaasis panevad pead kiiresti ringi käima ning greip jätab meeldiva järelmaitse. Punši saab... loe edasi
Maitsvat kuivatatud liha saab kodus hõlpsalt valmistada, isegi kui sul pole kuivatit. Sinu ahi ajab asja ära! Aja õhukesed kuivatatud liha viilud hambatikkude otsa, riputa need restide vahele ja kuivata ahjus temperatuuril - loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest värskendavast sangriast on see šokolaadi-kirsi versioon talvine lemmik. Šokolaadiliköör ja kirsid (konserveeritud ja külmutatud) punases veinis loovad rikkalikuma ja sametise maitse. Täiuslik järelmaitse: loe edasi
Coca-Cola marinaad annab neile õhukestele Korea lühikestele ribidele uskumatu maitse ja maitsva läike. Marineeri neid paar tundi ja seejärel lihtsalt grilli. Veise lühikesed ribid on vaid umbes 1 cm paksused, seega võtab nende grillimine vaid paar minutit. loe edasi
Aeglases pliidis saad veiseribisid poole kiiremini küpsetada kui pliidil hautades ning kastmele lisatud Coca-Cola muudab need uskumatult pehmeks ja annab neile nii rikkaliku maitse, nagu oleksid need pool päeva hautatud. Selle retsepti jaoks kasuta: loe edasi
Ree Drummond otsustas kõiki üllatada Dr. Pepperi hautatud sealihaga. See kombinatsioon tundub veidi veider, kuid tulemuseks on uskumatult pehme ja mahlane ning maitseküllane. Lisa sealihale sooda. loe edasi
Nende võileibade peamine koostisosa on seitan, mis on nisuvalgust (gluteenist) valmistatud toode. See on valmistatud nii, et unustate, et see on lihtsalt lihaasendaja! Seitanilõigud on kaetud koolapõhise taignaga ja praetud õlis, mis omandab... loe edasi
Ärge laske selle joogi nimel end petta. Kuigi kokteil võib välja näha nagu klaasis jäätee, on Texase tee tegelikult kangem kui kuulus Long Islandi tee. See jook sisaldab samu koostisosi (st peaaegu täielikult kanget teed). loe edasi
Kui sulle meeldib viski ja koola, siis sulle meeldib see värskendav sama kombinatsiooniga lörtsijook, mida täiustab joovastav kirsi maitse ja aroom. See külmutatud jook vajab palju jääd ja vesise maitse vältimiseks... loe edasi
Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiha ribilõike. Neid ei pea eelnevalt marineerima, aga eemalda kindlasti igast lõikest kõvad membraanid. Kõigepealt valmista keedetult valmistatud grillikaste, mis on valmistatud koolajoobal. loe edasi
Isegi odavat veiselihatükki, näiteks seelikupraad, saab küpsetada väga pehmeks ja mahlaseks. Selleks sobib ideaalselt Korea stiilis koolamarinaad Aasia vürtsidega. Koola pehmendab sitke liha ideaalselt ja lisab ka... loe edasi
Niiske biskviitkook erilise šokolaadimaitsega, kaetud kreemja glasuuriga, on magustoit, mida sa ikka ja jälle teha tahad. Ristkülikukujulist koolajooki on lihtne ruutudeks lõigata. Serveeri tee, kohvi või... loe edasi
Koola, sojakaste ja küüslauk annavad sellele roale ainulaadse magushapu maitse ning grillkana on uskumatult õrn ja mahlane. Marineeritud tšillipiprad lisavad nüansi pikantsust. loe edasi
Praetud Coca-Cola ei ole ei nali ega müüt. See on magustoit, mille leiutas 2006. aastal ameeriklane Abel Gonzalez, kes esitles seda iga-aastasel Texase osariigi messil ja võitis selle eest auhinna. Vaatamata praetud Coca-Cola kõrgele kalorsusele on avalikkus... loe edasi
Long Islandi jäätee ainulaadsus seisneb selles, et olles küll üks kangemaid kokteile, näeb see välja nagu kahjutu jäätee. Kuigi kokteil leiutati 1970. aastatel New Yorgis Long Islandil, pole joogi taga peituv idee midagi uut. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Patrick ja Gina Neely ütlevad: „Suits ja kaudne kuumus aitavad teil küpsetada maitsvalt pehmeid ribisid, samas kui koola lisab ootamatut magusust.“ Selle retsepti saladus seisneb selles, et koolaglasuuri ei tohiks kohe lisada, vastasel juhul... loe edasi
Koolast ja ketšupist valmistatud grillikaste, mis on korraga vürtsikas, magus ja soolane, kaetakse Worcestershire'i kastmega ja serveeritakse krõbedalt küpsetatud kanaga. loe edasi





























