Küpsised
Hääled: 12
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 küpsist
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 küpsist
Galetid - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 muna kategooria CO
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/2 tassi taimeõli
- 3 tassi nisujahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/2 tl kaneeli
- 1,5 tassi hakitud mandleid
- 1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid
- 1/2 tassi hakitud kuivatatud aprikoose
- 1/2 tassi hakitud kivistatud datleid
- 1 spl seesamiseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, jahu, kaneel, mandel, kreeka pähklid, kuupäevad, kuivatatud aprikoosid, seesam
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180°C-ni ja määri küpsetusplaat võiga.
Klopi elektrilise mikseri kausis lahti 3 muna suhkruga. Lisa või, jahu, küpsetuspulber, sool ja kaneel, seejärel sega hulka hakitud pähklid ja kuivatatud puuviljad. Keera tainas jahuga ülepuistatud lauale. Jaga see kaheks tükiks ja vormi mõlemast 35 cm pikkune ja 4-5 cm laiune toru. - Aseta rullid küpsetusplaadile, jättes nende vahele 5 cm vahe. Klopi lahti ülejäänud muna ja pintselda tainas sellega. Puista peale seesamiseemneid. Küpseta ahju keskel 20 minutit.
Lase rullidel 5 minutit jahtuda. Lõika sakilise noaga iga rull 2 cm laiusteks viiludeks. Aseta viilud lõikepinnaga ülespoole küpsetusplaadile ja pane 15 minutiks tagasi ahju, kuni küpsised on kuldpruunid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
