Aprikoosid
Retseptide kogumik koostisosaga - aprikoosid.
Proovige traditsioonilist Austria magustoitu Marillenknödelit Wachau orust, mis on kuulus oma viinamarjaistanduste ja aprikooside poolest. Need magusad pelmeenid on valmistatud värsketest, tervetest aprikoosidest. Puuvili mähitakse kartulitainasse ja seejärel... loe edasi
Luuviljad hautatakse kerges siirupis apelsinimahlaga, luues imelise täidise omatehtud küpsisele, mille peal on õrn mascarpone kreem. Giada de Laurentiis kasutab oma retseptis virsikuid ja ploome, aga võite vabalt kasutada mis tahes puuvilju. loe edasi
Karamellisse kastetud aprikoosid, pekanipähklid ja kaneel muudavad selle tagurpidi koogi maitsvaks maiuspalaks eriliseks sündmuseks. Kook on pehme ja mahlane, imelise pähklise maitsega, mis sobib ideaalselt puuviljadega. Kui eelistate... loe edasi
Moos on üks parimaid viise aprikooside maitse säilitamiseks nende lühikese hooaja jooksul, et saaksite neid nautida aastaringselt. Selles retseptis vabastame puuviljade loodusliku pektiini, leotades aprikoose enne keetmist suhkru ja sidruniga; sidrun - loe edasi
See versioon kuulsast Hispaania joogist on valmistatud grillitud puuviljadest – ideaalne suviseks grillimiseks. Jah, puuvilju, eriti luuvilju, saab grillida! Need on veelgi maitsvamad ja annavad sangriale suitsuse maitse. Grilli see – loe edasi
See mahlane puuviljagalett näeb muljetavaldav välja ja valmib üsna kiiresti, kui kasutate otseteed ja poest ostetud lehttainast põhja. Piruka kvaliteet ei kannata, kuna selle maitse – enamasti – loe edasi
See ploomimoos on täis vürtsika kaneeli ja vanilje sooje aroome. Maitse ei ole lääge, vaid meeldivalt magushapu. Esmalt keedetakse ploomimoos suhkru, vürtside ja sidrunimahlaga. Seejärel, kui see pakseneb, lisatakse ploomitükid. loe edasi
See kerge, kuid täitev ja tervislik roog on rikas valkude, kiudainete ja mineraalide poolest. Lisaks saavutab nutikas koostisosade kombinatsioon peaaegu täiusliku maitsete tasakaalu. Tšillipipra ja ingveri vürtsikus täiendab... loe edasi
Samavõrd sädelev ja ettearvamatu, see värskete puuviljadega biskviitkook on suurepärane valik suviseks teepeoks või piknikuks. Selle valmistamine on väga kiire; sega lihtsalt biskviittainas jahvatatud mandlitega ja määri see... loe edasi
Vol-au-vent'id on õhulised lehttainakoogid, mis on kuju poolest sarnased väikeste süvendite ja mitmesuguste täidistega. Valmista maitsvaid martsipani ja värskete aprikoosidega täidetud vol-au-vent'e. Martsipani saab hõlpsalt valmistada, segades: loe edasi
Aprikoosiarmastajad hindavad seda prantsuse magustoidu versiooni. Õrn ja õhuline suflee sobib suurepäraselt vaarikakastme puuviljase maitsega. Valmis rooga võib puistata üle tuhksuhkruga. Serveerimisel kalla sufleepurust välja veidi puru. loe edasi
Imeline sorbett rikkaliku puuviljase maitse ja väga lihtsa koostisega. Kaaluge seda, kui teil on palju värskeid puuvilju või marju, mis on oma välimuse kaotanud, kuid on siiski söödavad, või kui soovite lihtsalt nautida naturaalset... loe edasi
Poeriiulid on pungil mitmesugustest konserveeritud eksootilistest puuviljadest. Aga miks mitte ise midagi sarnast valmistada, kasutades oma aias kasvavaid aprikoose? Need konserveeritud viilud sobivad suurepäraselt küpsetiste täidiseks ja sobivad ideaalselt... loe edasi
Sabayon on üks kuulsamaid Itaalia magustoite; see uskumatult maitsev kreem, mis on valmistatud munakollastest, suhkrust ja magusast veinist (tavaliselt Marsala, Sitsiilia magustoiduvein), on väga kiire ja lihtne valmistada. loe edasi
Piknikul olles kostita ennast söeküpsetatud puuviljadest koosneva magustoiduga. Aseta purustatud küpsised koos viilutatud puuviljadega fooliumisse, puista peale suhkrut, nirista peale laimi, keera fooliumisse ja rösti. Saad aromaatse ja mahlase magustoidu laisa... loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Puuviljamagustoidu valmistamise üksikasjalik retsept. - loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Clafouti pärineb Prantsusmaa kaguosast Limousini piirkonnast ning on puuviljapiruka ja krepi ristand. Kasutada võib mis tahes puuvilju: õunu, virsikuid, pirne, ploome. See retsept nõuab luksuslikku maitset - loe edasi


























