G-pommi šokolaadibatoon
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: keskmine
Kogus: 24 takti
Keerukus: keskmine
Kogus: 24 takti
Need soolatud pulkade ja pähklivõiga šokolaadibatoonid meeldivad kindlasti aktiivse eluviisiga inimestele. Nende toiteväärtus teeb neist tõelise energiapommi. Lisaks on retsepti lihtsus meeldiv üllatus.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g hakitud šokolaadi
- 5 supilusikatäit taimeõli
- 700 grammi soolatud kringlipulgad
- 1,5 spl kooritud sarapuupähkleid
- 3 supilusikatäit tuhksuhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakt
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šokolaad, sarapuupähklid, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane šokolaad kaussi ja aseta kauss keeva veega poti kohale. Sega, kuni see on sulanud. Teise võimalusena pane šokolaad mikrolaineahjukindlasse kaussi ja kuumuta mikrolaineahjus keskmisel võimsusel 30 sekundit. Sega ja kuumuta mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni see on sulanud. See peaks võtma 2-3 minutit. Lisa 3 supilusikatäit taimeõli ja sega korralikult läbi.
- Põhja valmistamiseks kasta 2 soolatud pulka šokolaadi sisse ja aseta need paralleelselt, üksteise kõrvale, küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Tee samamoodi 24 põhja. Pane küpsetusplaat külmkappi, kuni šokolaad kõveneb. Vala ülejäänud šokolaad pumppudelisse.
- Samal ajal pane sarapuupähklid, suhkur ja vaniljeekstrakt köögikombaini kaussi. Lülita köögikombain sisse ja lisa ülejäänud 2 supilusikatäit taimeõli. Jätka töötlemist, kuni moodustub ühtlane pähklipasta. Tõsta pasta kilekotti ja lõika nurk ära, et teha tordiprits. Võta põhjad külmkapist välja ja pritsi iga šokolaadiga kaetud soolatud pulkade vahele joon pähklipastat. Pigista pudelist šokolaadi, et katta iga põhja pealmine osa, ja pane küpsetusplaat vähemalt üheks tunniks külmkappi tagasi. Lõika noaga ära üleliigne šokolaad ja paki iga pulk eraldi. Hoia külmkapis.
Retsepti autor - George Durand (USA) – kokk, telesaatejuht
Kategooriad:
retsept / Magustoidud / Kommid
Sarnased retseptid
