Gluteenivaba jahu

Kui gluteenivaba küpsetamine on teie jaoks uus, on see retsept ideaalne algus. Küpsised valmistatakse täpselt samamoodi nagu klassikaline versioon, ainult et gluteenivaba jahuga. Erilisi tehnikaid pole vaja. Rikkalikuma maitse saamiseks kasutage: loe edasi

• Pirukas
• Gluteenivaba jahusegu

See pekanipähklipirukas on üks väheseid tõendeid selle kohta, et gluteenivaba küpsetamine võib olla parem kui tavaline küpsetamine. See retsept valmistab klassikalise muretaignapõhja, mida pekanipähklipirukalt oodata võiks, ning vahtrasiirup ja kookos... loe edasi

Gluteenivabu tooteid ja küpsetisi on tänapäeval supermarketitest lihtne leida, aga palju nauditavam on ise pehmeid ja kohevaid gluteenivabu kukleid küpsetada ja neid värskelt nautida. Gluteenivabast jahust valmistatud inglise muffinid on kohevad ja - loe edasi

Ärata oma pere pühapäeva hommikul üles imelise banaaniaroomiga, kui need gluteenivabad pannkoogid praadivad. Banaan mitte ainult ei lisa maitset, vaid asendab ka osa suhkrust ja aitab tainast siduda. Pannkoogid - loe edasi

• Tainas
• Pirukas

See aromaatne õunakook on ideaalne sissejuhatus gluteenivaba küpsetamisse. See pirukas on sõna otseses mõttes täidetud õrnade küpsetatud õunte ja aromaatsete, soojendavate vürtsidega, mis kõik on kaetud õhukese ja mureda koorikuga. Sest - loe edasi

• Kook
• Võikreem

Kui oled suur Ameerika šokolaadiküpsiste fänn, siis kindlasti tahad seda kooki proovida. Selle põhi on hiiglaslik küpsis, pehme, krõbe ja šokolaaditükkidega kaetud. Koogilaadse välimuse saamiseks lihtsalt... loe edasi

Need krõbedad kreekerid on valmistatud gluteenivabast jahust ning on tervislikud ja maitsvad. Erinevalt traditsioonilisest tainast ei vaja gluteenivaba tainas palju sõtkumist, seega saad ülejäägid alles hoida ja need kuni viimase tükini lahti rullida. loe edasi

See gluteenivaba pitsataigen küpseb pehmeks ja krõbedaks koorikuks, samas kui jäme maisijahu lisab tekstuuri ja krõmpsuvust. Veel üks boonus on see, et see on vegan. Lase kerkida - loe edasi

Värsked mustikad on Ameerika muffinite üks populaarsemaid täidiseid. Need lisavad muffinitele niiskust, õrna aroomi ja imelist maitset. Mustikad muudavad isegi gluteeni-, muna- ja piimavabad muffinid erksamaks. Ja neis sisalduv suhkur... loe edasi

Kuigi need küpsised on gluteeni-, piima- ja munavabad, on nad siiski üsna maitsvad, suuresti tänu šokolaaditainale ja sinna segatud šokolaaditükkidele. Ka küpsiste tekstuur pole kannatanud. Kookos - loe edasi

• Tainas
• Puuviljatäidis

Ilus, maitsev ja mahlane puuviljapirukas maitsva, mureda põhjaga – nisujahu pole vaja – on reaalsus! Mõõda kõik koostisosad täpselt ja järgi retseptis toodud samme, et luua ideaalne gluteenivaba põhi. Nisujahu - loe edasi

Buñuelose sõõrikud on populaarsed hispaaniakeelsetes riikides ning erinevad piirkonniti suuresti. Näiteks Colombias meenutavad need pigem juustupalle, väljast krõbedad ja seest uskumatult pehmed ja kohevad. See tekstuur... loe edasi

Lisasime jahule lillkapsast, et saada pehmed ja kohevad gnocchid. Sega neid pruuni võikastme ja kapparitega, et saada maitsev gluteenivaba lõunasöök. loe edasi

Selle kergesti töödeldava taigna salajane koostisosa on kartul. See annab taignale ideaalse tekstuuri ja maitse ning sisaldab ka palju kaaliumi. loe edasi

Valmista see tervislik suvikõrvitsamuffin gluteenivabast jahust, psülliumi kestadest ja maitsvatest vürtsidest nagu kaneel, muskaatpähkel ja kardemon. See on veidi magus ja pehme. Aga mis kõige parem... loe edasi