Avaleht » retsept » Alkohoolsed kokteilid » Lehekülg 10
 

Alkohoolsete kokteilide ja jookide retseptid


Kategooriad: Eelroad, Kala, Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kuulus kokk
AustrilaskjadVaatamisi: 2758

Austrid on suurepärane afrodisiaakum ja peen eelroog, mida serveeritakse mitte ainult koorikus purustatud jääl, vaid ka ampsudena ja väikeste ühe lonksuga kokteilidena. Peamised koostisosad...

...
Aeg: 5 minutit
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Ideaalne džinn ja toonikVaatamisi: 5974

See kokteil kasutab tavalise jää asemel külmutatud toonikukuubikuid, et tagada elav ja värske maitse kuni viimase lonksuni. Sega džinn ja toonik jääga täidetud klaasis...

džinn, toonik, laimimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tõeline MargaritaVaatamisi: 2398

Värskendav Margarita kokteil on kodupidudel uskumatult populaarne. See retsept soovitab seda teha suurele seltskonnale. Lisaks traditsioonilistele koostisosadele – tequilale,...

Tequila, laimimahl, sidrunimahl, apelsiniliköör...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kuidas valida alkoholivabasid jooke alkoholi kõrvale

Kuidas valida alkoholivabasid jooke alkoholi kõrvale

Mõned kombinatsioonid tunduvad olevat taevast saadetud. Sega need taskukohased joogid õige kange alkoholiga.

Kategooriad: Kokteilid, Brändi, konjakiga, .
Kuum siiderVaatamisi: 1792

See aromaatne, vürtsikas siider on imeline soojendav jook jahedal päeval ja suurepärane tujutõstja. See on hõõgveini kergem versioon, milles kasutatakse Ameerika alkoholivaba siidrit, tuntud ka kui...

Õunasiider, pruun suhkur, piment, muskaatpähkel, nelk, kaneel, burboon, apelsinid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Bloody Mary tomatimahla kokteilVaatamisi: 5890

See klassikaline kokteil sisaldab tomatimahla, viina, sidrunimahla, Worcestershire'i kastet, sellerisoola, Tabasco kuuma kastet, mädarõigast ja riivitud sibulat. Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud ja...

Tomatimahl, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, seller, sool, Tabasco kaste, mädarõigas, viin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 167
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Valge veini spritzerVaatamisi: 3823

Valge veini spritzer on värskendav kokteil, mida saab nautida igal ajal, olgu selleks pühapäevane hiline hommikusöök, romantiline õhtusöök või lõbus tüdrukuteõhtu. Kõik, mida pead tegema, on segada...

valge vein, gaseeritud vesi, laim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Klassikaline daiquiriVaatamisi: 24 195

Värskendav Kuuba daiquiri on üks parimaid suviseid kokteile. See on tasakaalustatud segu värskelt pressitud laimimahlast, suhkrusiirupist ja kergest rummist, mis tasakaalustab harmooniliselt magushapusid noote...

rumm, laimimahl, siirup...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, Külmutatud, .
Autor: - restoraniärimees
Külmutatud maasika daiquiriVaatamisi: 5 144

Selle värskendava kokteili nautimiseks ei pea ootama maasikahooaega. Vala lihtsalt pakk külmutatud maasikaid blenderisse ja püreesta rummi, laimimahla ja suhkruga, kuni...

maasikad, rumm, laimimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor:
Coquito kokteil rummi ja kookospiimagaVaatamisi: 12 819

Coquito on Puerto Rico kokteil, mida tavaliselt jõulude ajal nauditakse. Selle nimi tähendab hispaania keelest "väike kookospähkel", aga kui sa seda proovid, saad aru, et kookospähkel pole midagi muud kui...

kookospiim, aurustatud piim, rumm, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - restoraniärimees
Rummi ja rabarberi kokteilVaatamisi: 2911
Retsepti sisu:

See värskendav kevadine kokteil ühendab endas valge ja laagerdunud rummi, magushapu rabarberi, laimi ja vürtsika ingveri hõrgud maitsed ning granaatõunamahla pritsimise meeldivaks...

Rabarber, rumm, siirup, ingverijuur, laimimahl, granaatõunamahl...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor: - kuulus kokk
Maasika ja rabarberi margaritaVaatamisi: 3257
Retsepti sisu:

Maasika ja rabarberi harmooniline kombinatsioon koos värske mündiga lisab klassikalisele Margaritale värskendava ja õrna nüansi. Kokteili aluseks on värskelt pressitud laimimahl, tsitruseliköör ja...

Rabarber, maasikas, laimimahl, apelsiniliköör, siirup, tequila, piparmünt...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - kuulus kokk
Lihtne viskihapuVaatamisi: 3244
Retsepti sisu:

Selle kokteili põhjaks vali ükskõik milline viski, mis sul käepärast on: Šoti, Iiri, Kanada või burbooni viski. Traditsiooniliselt segatakse piiritus sidrunimahla ja suhkrusiirupiga, aga...

viski, burboon, iiri viski, sidrunimahl, siirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Külmutatud, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Merebriisi kokteilVaatamisi: 2550

American Sea Breeze kokteil on ideaalselt tasakaalustatud ja värskendav viina, greibi ja jõhvikamahla kombinatsioon. See retsept annab proportsioonid suureks koosviibimiseks...

jõhvikamahl, greibimahl, viin, laim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, Likööridega, .
Autor: - kokaraamatute autor
Klassikaline Manhattani kokteilVaatamisi: 3433

Klassikaline Manhattan on üks populaarsemaid kokteile maailmas. See ühendab viskit, magusat vermutit ja Angostura bitterit. Kõik koostisosad sobivad ideaalselt kokku, mille tulemuseks on...

Viski, vermut, Angostura bitterid, apelsinid, kirsid, siirup, maraschino kirsid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor: - restoraniärimees
Tequila päikesetõusu kokteilVaatamisi: 2883

Tequila Sunrise'i kokteil, tuntud ka kui "Tõusev päike", on tequila, apelsinimahla ja grenadiinisiirupi vapustav kombinatsioon, mis teeb sellest klassika. Seda armastatakse oma värskendava...

tequila, apelsinimahl, grenadiinisiirup, maraschino kirss...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kokk
Kokteil "Noble Italian"Vaatamisi: 2897

See kerge Itaalia kokteil ühendab kaunilt aromaatse Lille'i veini, Aperoli ja vahuveini Prosecco. Seda on lihtne enne sööki nautida ja tsitruseliste nootidega tuju tõstab.

valge vein, Aperol, vahuvein, Prosecca...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - kokk
Artišoki viskiVaatamisi: 1652

Klassikalise Manhattani kokteili fännidele meeldib kindlasti see huvitav variatsioon, kus Angostura asemel kasutatakse Hiina artišoki bitterit. Teised koostisosad jäävad samaks: rukkiviski ja magus...

viski, vermut, liköör...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Külmutatud, .
Autor: - kokk
Aperol Spritz slushVaatamisi: 4643

Proovi populaarset Aperol Spritzi külmutatud slushiena. See on sama maitsev, aga veelgi värskendavam. Ideaalne suviseks brunchiks või tüdrukuteõhtuks! Selles retseptis kasutatakse Aperoli likööri...

vahuvein, prosecco, apelsinimahl, sidrunimahl, apelsiniliköör...
Aeg: 4 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
26 parimat romantilise õhtusöögi retsepti

26 parimat romantilise õhtusöögi retsepti

Kas plaanid vaikset õhtut romantiliste roogadega või lihtsalt kiiret suutäit enne väljaminekut? Need retseptid sobivad ideaalselt kahele.

Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, Veiniga, .
Autor:
Limoncello vahuveinikokteilVaatamisi: 43 263

See kokteil on valmistatud Limoncello liköörist, Chardonnay veinist ja sortsu džinnist. Tüümianioks lisab rikkalikuma aroomi ja munavalge lisab värskendavale joogile kauni vahukihi.

Valge vein, limoncello liköör, gaseeritud vesi, pastöriseeritud munad, džinn, tüümian...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
5 omatehtud viinapõhist likööri ja infusiooni

5 omatehtud viinapõhist likööri ja infusiooni

Võtsime pudeli viina ja täitsime selle uute maitsete ja aroomidega. Uurisime välja, millised võtted toimisid ja millised mitte.

Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor:
Prantsuse 75 kokteilVaatamisi: 2919

See klassikaline kokteil leiutati 1920. aastatel Ameerika Ühendriikides. Väidetavalt oli joogi mõju sarnane Prantsuse 75 mm kahurist tulistamisega, sellest ka kokteili nimi...

vahuvein, sidrunimahl, džinn...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Sangria: valmistamisvalikud

Sangria: valmistamisvalikud

Loo selle lihtsa retseptide koostajaga oma maitsele vastav jook.

Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Granaat CosmopolitanVaatamisi: 5723

See Cosmopolitan erineb klassikalisest versioonist selle poolest, et jõhvika asemel kasutatakse granaatõunamahla, mis sobib võrdselt hästi kokteili teiste koostisosadega: viina, apelsinilikööri ja...

viin, apelsiniliköör, granaatõunamahl, laimimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 kokteili
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Kodune männisiirupVaatamisi: 2562

Head kokad ei raiska kunagi midagi, isegi mitte jõulukuuski! Valmista männimaitselist siirupit otse oma puuokastest. Kuuse- või Douglase kuuseokkad sobivad hästi, aga...

siirup...
Aeg: 3 tundi.
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Veriapelsini džinni kihisemineVaatamisi: 3292

See vahuveiniga kokteil põhineb värskelt pressitud veriapelsinimahlal. Sega see džinni ja suhkrusiirupiga ning lisa peale šampanjat. See on särav ja värskendav pühadejook...

šampanja, apelsinimahl, džinn, siirup...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Sazeraci kokteil hibiskigaVaatamisi: 1810

Erinevalt klassikalisest retseptist on see Sazerac valmistatud hibiskuse mõruainete ja hibiskusesiirupiga, mis asendab edukalt tavalist suhkrut, muutes kokteili rukkiviski ja...

viski, bitterid, hibiskisiirup, absint, sidrunikoor...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Autor:
Prantsuse Martini granaatõunagaVaatamisi: 2682

See kokteil erineb traditsioonilisest prantsuse martinist oma hapukama maitse poolest. Selle klassikalisi koostisosi – viina, ananassimahla ja Chambordi vaarikalikööri – on rikastatud väikese koguse...

viin, ananassimahl, vaarikaliköör, granaatõunamahl, sidrunimahl, granaatõun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Kurgi-leedrimarja sädemeküünlaVaatamisi: 1433

Tänu šampanjale rõõmustab see säraküünal kõiki oma sädelevate mullidega, luues piduliku meeleolu. Šampanja asemel võib kasutada mis tahes muud valget vahuveini. Kurgimahl,...

kurgid, laim, leedriõieliköör, bitter, suhkur, vahuvein...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Manhattani kokteil AperoligaVaatamisi: 2420

Erinevalt klassikalisest Manhattanist asendab see kokteil Angostura bitterid tsitruselisema Aperoliga. Valmistage segu suurele publikule, segades Aperoli burbooni ja magusa...

burboon, vermut, Aperol, kokteilikirss, apelsinid...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Autor:
Tom Collinsi kokteil mandariini ja sellerigaVaatamisi: 1987. aasta

Anna klassikalisele inglise Tom Collinsile puuviljasem ja aromaatsem nüanss, lisades traditsioonilistele koostisosadele – džinnile, suhkrule, sidrunimahlale ja soodaveele – väikese nüansi.

džinn, sidrunimahl, soodavesi, seller, mandariinid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
50 talvise pühadejoogi retsepti

50 talvise pühadejoogi retsepti

Loo pühademeeleolu nende kokteilide, punšide, kakao ja muuga.

Kahe koostisosaga alkohoolsete kokteilide retseptid

Kahe koostisosaga alkohoolsete kokteilide retseptid

Iga sellise pühadekokteili jaoks on vaja ainult kahte koostisosa.

50 punširetsepti

50 punširetsepti

Siin on kümneid punširetsepte lärmaka peo jaoks.

Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - restoraniärimees
Moskva muul jõhvikategaVaatamisi: 1999

Lõbusalt Ameerika Moscow Mule'i versioonina saab sellest jõhvikamaitselisest kokteilist samavõrd maitsev sügisjook. Kokteili traditsiooniline laimimahl on asendatud apelsinimahlaga...

Jõhvikamahl, ingveriõlu, apelsinimahl, siirup, kuivatatud jõhvikad, viin...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Valge veini hõõgveinVaatamisi: 4016

Hõõgveini ilu seisneb selles, et odavast kuivast veinist saab valmistada hindamatu, soojendava, tervisliku (mõõdukalt tarbides), aromaatse ja armastatud joogi. See...

Valge vein, mesi, brändi, piment, must pipar, tähtaniis, ingverijuur, kaneel, sidrun, apelsinid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor:
Tequila Oasis kokteilVaatamisi: 17 037

Tequila Oasis kokteil maitseb nagu värskendav troopiline oaas keset kõrbe: ananassimahl, ergutav laim, Triple Sec likööri apelsininootid ja meeleolu loomiseks tilgake tequilat.

tequila, apelsiniliköör, ananassimahl, laimimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor:
Sügisesangria hooajaliste puuviljadegaVaatamisi: 1951

Sügissangriat valmistatakse vahuveinist punasest veinist ja hooajalistest puuviljadest: apelsinidest ja granaatõunast. Täiustage nende maitset apelsini- ja granaatõunalikööridega. Ja vürtside osas...

Apelsinimahl, rosmariin, apelsiniliköör, granaatõunaliköör, suhkur, apelsinid, granaatõun, vahuvein...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Kuum hõõgvein granaatõunagaVaatamisi: 6419

Valmista maitsev ja soojendav hõõgvein, kasutades vürtside, õunte, pirnide ja granaatõunaseemnetega maitsestatud Hispaania punast veini. Veelgi keerukama ja rikkalikuma maitse saamiseks lisa...

Punane vein, granaatõunamahl, brändi, granaatõun, pirnid, õunad, nelk, tähtaniis, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Õuna hõõgveinikokteilVaatamisi: 1384

Selle elegantse ja vürtsika kokteili jaoks pruulitakse hõõgveini filtreerimata õunamahla (Ameerika õunasiider) ja vürtsidega ning seejärel infundeeritakse külmkapis peeneks hakitud...

Õunasiider, ingverijuur, õunad, cava (vahuvein), sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel, nelk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor:
Muraka-mündi šerri koogikeVaatamisi: 2754

Sherry cobbler on populaarne Ameerika jook, millel on ligi kahe sajandi pikkune ajalugu, millest maailm sai teada pärast selle mainimist Charles Dickensi romaani "Martin Chelswithi elu ja seiklused" lehekülgedel.

murakas, piparmünt, šerri...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Autor:
Jäävirsiku tee tüümiani ja džinnigaVaatamisi: 1367

Keeda valget teed ja jahuta see korralikult maha – sul on olemas alus imeliselt värskendava kokteili jaoks. Sidruni-tüümiani siirup ja näpuotsatäis küpseid virsikuid annavad jääteele ergutava maitse ja pisut...

Valge tee, tüümian, virsikud, sidrunimahl, džinn, siirup...
Aeg: 25 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Cosmopolitan kokteil koriandri ja AperoligaVaatamisi: 6011

See huvitav lähenemine klassikalisele Cosmopolitan kokteilile meeldib neile, kellele meeldivad uued maitsekombinatsioonid ja kes ei karda katsetada uute koostisosadega. Joogi traditsiooniline...

viin, laimimahl, jõhvikamahl, apelsiniliköör, Aperol...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Külmutatud, Õllega, .
Õlu tsitruseliste sorbetigaVaatamisi: 2 168

Külm õlu on veelgi värskendavam, kui sellele lisada kulp tsitrusesorbetti. Joogi maitse on küll algsest vahusest järelmaitsest kaugel, aga kokteili saab ikkagi fantastilise...

sorbett, õlu...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Prantsuse MartiniVaatamisi: 3635

See peen prantsuse martini on segu viinast, vermutist, ananassimahlast ja Chambordi vaarikaliköörist. See on küllastunud Prantsusmaa vaimuga, hoolimata sellest, et see leiutati New Yorgis. Jook on ametlik...

viin, vermut, ananassimahl, vaarikaliköör...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Likööridega, .
Autor:
Hullu teadlase kaadridVaatamisi: 5974

Toonikokteilid on särav lisa igale lõbusale peole. Kiniin paneb selle joogi ultraviolettvalguses helendama. See on väga silmatorkav ja maitsva nüansi saamiseks sega see...

meloniliköör, toonik...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 lasku
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Pitsa shotVaatamisi: 1434

Üllata oma seltskonda nende erksate pitsamaitseliste shottidega. Shotiklaasid on kaunistatud purustatud parmesani laastudega ja täidetud viina, tomatimahla ja piprasoola kokteiliga, millele on lisatud...

Tomatimahl, viin, pune, küüslauk, basiilik, parmesani juust, mozzarella juust, pepperoncino paprikad, oliivid...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, Veiniga, Õllega, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Verine PunchVaatamisi: 4 197

Avalda oma halloweenipeo külalistele muljet verise punšiga, mille sügavusest ilmub välja verine käsi. See näeb välja jube ja muljetavaldav ning punš on maitsev. Valmista see suures kausis...

...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 liitrit

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud