Hawaii kookoskook karamelliseeritud ananassiga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund.
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
Hawaii kookoskook karamelliseeritud ananassiga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3,5 tassi mochikot (magusat riisijahu)
- 1 purk (450 g) kookospiima
- 2 spl suhkrut
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 5 muna
- 2 tassi piima
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 110 g (1/2 tassi) sulatatud võid
- Karamelliseeritud ananass (vt retsepti allpool)
Karamelliseeritud ananassid:
- 1,5 tassi tükeldatud värsket ananassi
- 1/2 tassi võid
- 3/4 tassi tumepruuni suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jahu, munad, piim, kookosvesi, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, Ananass, riisijahu
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180°C-ni.
Sega kausis riisijahu, suhkur ja küpsetuspulber hoolikalt läbi. Lisa munad, piim, kookospiim ja vaniljeekstrakt. Vahusta, kuni tainas on hästi segunenud. Lisa sulatatud või ja vala 23 x 33 cm ahjuvormi.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 45 minutit kuldpruuniks. Lõika 8 cm suurusteks ruutudeks ja serveeri karamelliseeritud ananassiga. Karamelliseeritud ananassid
Sulata kastrulis või fariinsuhkruga. Lisa vaniljeekstrakt. Lisa tükeldatud ananass ja jätka kuumutamist, kuni segu pakseneb.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
