Armastuse ja suudluste küpsised
Hääled: 5
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Kogus: 48 küpsist
Keerukus: kergesti
Kogus: 48 küpsist
Need miniatuursed šokolaadiküpsised, mis on kaetud erkpunaste piserduste ja šokolaaditilkadega, on ideaalne maiuspala sõbrapäevaks või lihtsalt lähedaste kostitamiseks mis tahes erilisel juhul. Küpsisetainas veeretatakse pallideks, veeretatakse punaste piserduste sisse ja küpsetatakse ahjus. Seejärel, kui küpsised on veel kuumad, surutakse igale pallile šokolaaditilk. Tulemus on särav, pilkupüüdev ja maitsev. Eriti šokolaadisõpradele see meeldib.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 340 g poolmagusat šokolaadigraanulit
- 1 tass pruuni suhkrut
- 1 tass granuleeritud suhkrut
- 110 g soolatud võid, pehmendatud
- 3 suurt muna
- 1 spl vaniljeekstrakti
- 2 tassi premium-jahu
- 0,5 tassi kakaopulbrit
- 1 teelusikatäis küpsetuspulbrit
- 0,5 tl soola
- 2 tassi punaseid sprinklereid
- 48 piimašokolaadikommi, näiteks Hershey's Kisses®
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, poolmagus šokolaad, pruun suhkur, munad, šokolaadid, kakao
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Kata 2 küpsetusplaati silikoonmattide või küpsetuspaberiga.
- Pane šokolaaditükid mikrolaineahjukindlasse kaussi. Kuumuta mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, segades, kuni need on sulanud. Lase jahtuda.
- Sega mikseri kausis, millel on labaotsak, keskmisel kiirusel pruun suhkur, suhkur, või ja jahtunud šokolaad ühtlaseks massiks. Lisa munad ükshaaval, segades iga lisamise järel, seejärel lisa vaniljeekstrakt. Kraabi kausi servad puhtaks ja jätka segamist keskmisel kiirusel, kuni segu on ühtlane.
- Sega kausis kokku jahu, kakaopulber, küpsetuspulber ja sool. Lisa järk-järgult kuivad koostisosad mikseri kaussi ja sõtku tainas läbi.
- Pane punased puistetükid kaussi. Tõsta igasse kaussi 1 supilusikatäis tainast. Rulli pallideks ja veereta iga palli puistetega täielikult kaetud. Aseta ettevalmistatud küpsetusplaadile. Küpseta umbes 10 minutit, kuni need on tahenenud. Kuni pallid on veel soojad, suru igale pallile peale šokolaadikompvek.
- Lase küpsistel küpsetusplaadil 2 minutit seista ja seejärel tõsta need täielikult jahtuma restile. Korda sama ülejäänud taigna, katte ja šokolaadikommidega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
