• Ras el Hanout
• Kana

Kui otsid oma kanakebabile uut maitset, proovi seda Maroko köögist inspireeritud versiooni. Kanarindatükid marineeritakse naturaalses jogurtis harissa, mündi ja omatehtud ras el hanout'iga ning seejärel aetakse vardasse... loe edasi

• Spargel
• Maroko vürtsikas dipikaste

Krõbe õlletaignas ja täiuslikult fritüüritud spargel on ideaalne õlleeelroog ja veel üks maitsev viis köögiviljade valmistamiseks. Maroko maitseained annavad vürtsika maitse, mida lisatakse ka dipikastmele. loe edasi

Aromaatne Põhja-Aafrika vürtsisegu ras el hanout annab neile mahlastele kalkuni- ja spinatikotlettidele vürtsika ja rikkaliku maitse. Serveeri röstitud vürtsikate porgandite ja koriandri, pitaleivaviilude ja maitsestamata jogurtiga ning naudi! loe edasi

See roog võlgneb oma suurepärase maitse Maroko maitseainele ras el hanout. See on üsna mitmekülgne ja sobib hästi nii liha kui ka köögiviljadega. Hõõru sellega kanarindu ja prae pannil. Serveeri küpsetatud vürtsikate roheliste ubadega ja... loe edasi

Burgerite Maroko köögi maitsete ja aroomidega rikastamiseks vajate ras el hanouti (teine ​​võimalus on kõrvitsapiruka vürts) ja harissat, vürtsikat pastat. Ras el hanout lisatakse kotlettide hakklihale ja harissat lisatakse majoneesile, et... loe edasi

Maroko vürtsisegu ras el hanout annab sellele taimetoitlasele tofuroale erksa maitse, mis toob kogu pere kööki kokku. Hauta tofut rikkalikus ürtidega maitsestatud kastmes tomatite ja oliividega ning serveeri kuskussi peal, puistates heldelt peale värsket... loe edasi

Selle Maroko stiilis roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see sobib suurepäraselt nii erilisteks sündmusteks kui ka igapäevasteks roogadeks. Veiselihasteik hõõrutakse Maroko vürtsisegu ras el hanout'iga, praetakse pannil ja serveeritakse kiire sibula-musta pipra kastmega. loe edasi

Maroko ras el hanout maitseaine, harissa ja rohkelt värskeid ürte annavad lihtsale liha- ja kartuliroale Magribi köögi maagilised aroomid. Hõõru maitseaine naturaalsetele lambalihakotlettidele ja prae neid pannil maitsvalt pehmeks. loe edasi

Arktika paaliafilee praetakse pannil ja serveeritakse magusvürtsikate glasuuritud porgandite ja Maroko stiilis mandlitega. Kogu rooga täiustab ras el hanout, maitseaine, mida lisatakse nii garneeringule kui ka kalale. Kui te seda ei leia... loe edasi

Nautige selles maitsvas pühadesalatis maguskartuli, rikkalike pähklite ja Maroko ras el hanout'i maitsvat kombinatsiooni. Granaatõunaseemned ja valged viinamarjad lisavad mahlakust ja meeldivat puuviljamaitset. Serveerimisel peaks salat olema... loe edasi

Magusad bataadid koos aromaatse Maroko maitseainese ras el hanout'iga moodustavad imelise idamaapärase lisandi. Purusta neid küpsetamise ajal, et servad krõbedaks muutuksid. Serveeri värskendava jogurtikastmega niristades. loe edasi

Ras el hanout ja vürtsikas harissa täidavad selle veiselihahautise Maroko köögi maagiliste aroomidega. Mitu tundi aeglases pliidis hautades muutub liha pehmeks ja mahlaseks, justkui otse ahjust võetuna. Serveeri aurutatud kuskussiga ja sul on... loe edasi

See toekas ja maitsev Maroko stiilis supp on suurepärane viis ülejäänud grillkana ärakasutamiseks. Isegi kui teil on alles vaid pool kana, kasutage konte rikkaliku puljongi valmistamiseks ja visake ülejäänud liha supi sisse. loe edasi