Pidulike jookide pidulik kaunistamine
Hääled: 1
Märg, kasta, keeruta! 10 ideed pühadejookidega täidetud klaaside ja kruuside kiireks ja kauniks kaunistamiseks.
Kaunista oma prillide ääred!
Miski ei ütle, et lõbu algab nii hästi kui joogid veidralt kaunistatud klaasides. Värviline suhkur on alles algus. Jagame kümmet lihtsat ideed kokteiliklaaside ja kuumade jookide kruuside äärte kaunistamiseks. Kui pidu on läbi, leota klaase paar minutit kuumas vees, et pritsmed lahustuksid. Seejärel pese käsitsi või nõudepesumasinas.
Kuldsed veljed šampanja jaoks
Tähista uut aastat šampanjaklaasidega, mis on kaunistatud "kuldsete tükkidega"! Kasta klaaside ääred kõigepealt alustassile koos lihtne suhkrusiirupja seejärel suru teises taldrikus olevale sädelevale kuldsele suhkrule, et terad kleepuksid.
Sädelev sinine gradient
Lihtsaim viis klaasi ääre kaunistamiseks on värvilise suhkruga, aga kaunistust saab veelgi täiustada, lisades peene gradiendi.
Mida selleks vaja on?
Teil on vaja kahte taldrikut või alustassi, mis on piisavalt suured, et need klaaside äärtele sobiksid. Valage ühele taldrikule umbes 1/4 tassi suhkrusiirupit. Puistake teisele taldrikule võrdsetes osades erinevat värvi dekoratiivsuhkrut.
Kuidas kaunistada?
Kasta klaasi serv siirupiga täidetud taldrikusse ja seejärel suru see teisele taldrikule suhkru sisse. Pööra klaasi veidi (umbes 2 cm), et tekiks gradient.
Karamelli dekoor
Nende klaaside ääred paistavad ainult sulavat ja vedelat. See tilkuv kuldne efekt saavutatakse sama tehnika abil, mida kasutatakse karamelliõunte valmistamiseks. Sega kastrulis 1 tass suhkrut, 1 tass vett ja 1/2 tassi maisisiirupit ning kuumuta temperatuurini 150 °C (300 °F), mõõtes temperatuuri karamellitermomeetriga. Tõsta tulelt, seejärel kasta soojad klaasid (külmad võivad praguneda!) karamelli sisse ja lase sel aeglaselt mööda külgi alla voolata, kuni see taheneb. Õrn karamellimaitse sobib ideaalselt burbooni- või viskipõhiste kokteilidega. Klaase on kuuma veega lihtne puhastada.
Jõulukaunistused valgest šokolaadist ja teraviljast
See kaunistus sobib ideaalselt pidulikele kreemjatele kokteilidele. Sulata kvaliteetne valge šokolaad mikrolaineahjus 60 sekundit, pidevalt segades. Kasta soojade klaaside ääred šokolaadi sisse ja lase liigsel šokolaadil nõrguda. Oota, kuni šokolaad hakkab tahenema, seejärel kinnita helvestekarpidest jõulupuu ja tähekujulised helbed. Jäta klaasi tagaküljele veidi ruumi, et oleks lihtsam lonksutada.
Kaunistatud valge šokolaadi ja granaatõunaseemnetega
Klaaside ääri kaunistavad granaatõunaseemned meenutavad vääriskivide laialipaiskumist ja lisavad kokteilidele meeldiva puuviljase järelmaitse. Sulata kvaliteetne valge šokolaad mikrolaineahjus 60 sekundit, pidevalt segades. Kasta soojade klaaside ääred šokolaadi sisse ja lase liigsel šokolaadil nõrguda. Oota, kuni šokolaad hakkab tahenema, seejärel kinnita granaatõunaseemned. Puista peale valgeid puisteid.
Soe joogi versioon
Kaunista sama tehnikat kasutades granaatõunaseemnetega taimetee või muude kuumade jookide kruuside ääred.
Soovitame
Röstitud vahukommi kaunistus
Kasta kruuside ääred otse vahukommiglasuuri või sulatatud vahukommide purki ja kuumuta mikrolaineahjus, kuni need on paksult kaetud. Seejärel hoia kruusi äärt põlevast pliidist mõne tolli kaugusel, keera ja rösti vahukomme. Täida kruusid kuuma šokolaadiga, kaunista vahukoorega ja puista peale minišokolaaditükke.
Dekoor "Lumised tipud"
Sulata šokolaadigraanulid mikrolaineahjus alustassil või väikesel taldrikul 60 sekundit, kaks korda segades. Kasta kruuside ääred šokolaadi sisse ja lase liigsel šokolaadil nõrguda. Suru Sno-Caps kapslid šokolaadi sisse ja seejärel kasta need teisele taldrikule, mis on kaetud värviliste puistetega, et need kleepuksid.
Kaunista M&M's minidražeedega
Sno-Capsi asemel kinnita äärtele mini-M&M'id ja puista peale söödavaid hõbedasi tähti.
Traditsiooniline jõulukaunistus
Lisa ükskõik milline laiast jõuluteemalistest puistetest. Meie valisime Global Sugar Art'i pisikesed kommipulgad, piparkoogimehikesed ja söödavad lumehelveste konfetid, aga ka pastellvärvides metallikdražeed. Kinnitasime kõik kruusi äärele sulatatud valge šokolaadiga.
Kaunistatud peekoni, soola ja tšillipipraga
Peoõhtu järgsel hommikul vajad värskendavat jooki. Peekonitükkide, soola ja tšillihelvestega kaunistatud Bloody Mary aitab pohmellist kiiresti üle saada.
Bloody Mary vürtsisegu
Sega alustassil valge pipar, taimetoitlastele (või tavalistele) praetud peekoniviilud, jäme meresool ja tšillihelbed. Niisuta klaaside ääred sidruniviiluga ja suru need seejärel alustassil olevale vürtsisegule. Täida klaas Bloody Maryga ja naudi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
