Ploomi Caipirinha

Hääled: 1

18+ Liigne alkoholitarbimine on tervisele kahjulik!

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 291, rasva koguhulk - G., küllastunud rasvad - G., valgud - G., süsivesikud - G., kiudaine - G., kolesterool - mg naatrium - mg suhkur - G.

Caipirinha, Brasiilia kokteil, mis on valmistatud cachaçast, laimist ja suhkrust, on selles retseptis rikastatud värskete ploomide rikkaliku ja puuviljase maitsega. Serveeri rikkalik portsjon kannust, lisa palju jääd ja naudi seda suvejooki.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 küpset, kindlat punast ploomi
0,5 tassi suhkrut
1/4 tassi pruuni suhkrut
1/4 tassi vett
3 laimi, kuubikuteks lõigatud (eemalda seemned)
1 tass cachaçat

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kasaša, lubi, ploomid

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Poolita ploomid ja eemalda kivid. Sega väikeses kastrulis suhkur ja vesi. Lisa ploomid ja hauta keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni need on pehmed, aga mitte pudrused. Lase ploomidel vedelikus jahtuda.
Lõika pool ploomi kaunistuseks õhukeselt viiludeks ja pane kõrvale.

Pane tükeldatud laimid ja ülejäänud ploomid suurde kannu. Püreesta hoolikalt muddleri või kartulipudjaga. Lisa cachaça ja ploomivesi ning kata jääkuubikutega. Vala kokteil jahutatud viskiklaasidesse, veendudes, et igasse klaasi satuks puuvilju ja jääd. Kaunista iga klaas ploomilõiguga.

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Pidulikud road / Peoroad / Alkohoolsed kokteilid / Kokteilid viinaga / / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud