Banaanisplit jäätisekoogid
Hääled: 1
Aeg: 4 tundi 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 kooki
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 kooki
Banaani-šokolaadiküpsiste retsept. Magustoiduks on vahustatud külmutatud maasikapüree, banaaniviilud ja šokolaadisiirup. Seejärel puistatakse küpsistele purustatud röstitud maapähkleid ja kaunistatakse maraschino kirsiga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 12 tk (80 g) šokolaadivahvliküpsiseid
- 1/2 väikest banaan, viiludeks lõigatud
- 1/2 tassi jahutatud rasket koort
- 3 supilusikatäit tuhksuhkrut
- 1/4 tl vaniljeekstrakti
- Šokolaadisiirup või kaste pealekandmiseks
- 2 spl hakitud röstitud maapähklid puistamiseks (valikuline)
- 2 maraschino kirssi likööris kaunistuseks (valikuline)
- 1/2 tassi tükeldatud maasikaid, pluss paar viilu kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: šokolaadiküpsised, kreem, banaanid, Maapähkel, kokteilikirss, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, šokolaadisiirup, maasikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Püreesta blenderis maasikakuubikud 1-2 supilusikatäie veega ühtlaseks massiks. Vahusta koort mikseriga 3-5 minutit, kuni tekivad tugevad tipud. Lisa tuhksuhkur. vaniljeekstrakt ja maasikapüree ning klopi veel 1-2 minutit.
- Iga portsjoni jaoks aseta taldrikule üks šokolaadiküpsis. Kata 1 supilusikatäis maasika-vahukoorega, seejärel aseta peale teine küpsis ja vajuta kergelt. Jätka küpsiste ja vahukoore virnastamist samas järjekorras, kuni sul on 6 küpsise virn. Viimasena peale asetatav küpsis peaks olema küpsis.
Mähi koogid kilesse ja pane 3-4 tunniks sügavkülma, kuni glasuur on tahke. Kata ülejäänud vahukoorega ja külmuta. - Enne serveerimist silu kookide servad spaatli või noaga ühtlaseks. Kata kookidega maasika- ja banaaniviilud ning ülejäänud koor. Nirista peale šokolaadisiirupit. Puista kookidele maapähkleid ja kaunista. kirsid likööris.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
