Pirni ja sidruni Martini
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 262, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 3 mg suhkur 28 G.
Kalorid 262, rasva koguhulk 0 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 0 G., süsivesikud 31 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 3 mg suhkur 28 G.
See puuviljane martini versioon sobib pigem naistele. Kuigi jook on üsna kange, on see täis kerget pirnimagusust ja värskendavaid sidruni tsitruselisi noote. Ideaalne poissmeesteõhtuteks ja kodupidudeks!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 sidrun, lõigatud poolkuu viiludeks
- 1/4 tassi suhkrut
- 1 teelusikatäis puhast vaniljeekstrakti
- 120 ml pirniviina
- 30 ml kuiva vermutit
- 30 ml pirninektarit
- Pirnilõigud ja sidrunikoore keerud kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: viin, pirninektar, vermut
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega sidruniviilud, suhkur ja vanill anumas; sulge kaas ja loksuta tugevalt, kuni sidruniviilud on suhkruga kaetud. Pane kõrvale, aeg-ajalt loksutades, kuni suhkur on lahustunud, umbes 30 minutit. Püreesta sidruniviilud kahvliga, et mahl välja tuleks.
- Lase 30 minutit seista, seejärel pane külmkappi kuni kasutamiseni.
- Täida kaks martiniklaasi jääga ja pane kõrvale. Raputa sidruneid uuesti ja kurna mahl seejärel vedelasse mõõteklaasi. Sega kokteilišeikeris viin, vermut, pirninektar ja 45 ml sidrunisiirupit.
- Lisa jää ja sega, kuni jook on täielikult jahtunud. Viska jää martiniklaasidest välja ja kurna jook jahutatud klaasidesse. Kaunista pirniviilude ja sidruniviiludega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
