Hernevõrsed

Valmista mahlane kevadsalat värsketest hernestest, sparglitest, rohelistest ubadest, kurgist ja redisest. Blanšeeri kõik rohelised köögiviljad (välja arvatud kurk) kõigepealt, et need veidi pehmeneksid, kaotamata seejuures oma krõmpsuvust ja mahlakust. loe edasi

• Tankimine
• Salat

See kerge kevadsalat on valmistatud rohelistest hernestest, suhkruhernestest, lumehernestest ja hernevõrsetest värskendavas sinepivinegretis. Et maitse liiga "toitumine" ei oleks, lisa krõbedaid praetud... loe edasi

Selle roa nimi tuleb itaaliakeelsest sõnast farro, mis tähistab speltani, ja seda valmistatakse sarnaselt risottoga. Speltani praetakse kergelt õlis ja seejärel hautatakse järk-järgult mereandide puljongis, millele on lisatud päris krabiliha. Ja roheline... loe edasi

Avokaadod pole mõeldud ainult guacamole või ilusa röstsaia jaoks. Proovige seda puuvilja erksas suvises külmas supis. See värske avokaado, roheliste herneste ja lõhnavate ürtide supp püreestatakse kreemjaks ja serveeritakse keedetud... loe edasi

• Rhys Culrose
• Teppanyaki krevetid

Jaapanis viitab termin teppanyaki mereandidele, mida küpsetatakse kuumal ja lamedal pannil, mida nimetatakse teppaniks. Selle retsepti jaoks võite kasutada tavalist paksupõhjalist praepanni või wokipanni. Prae krevette ja köögivilju Aasiapärases kastmes ja... loe edasi

Funchoza salatid on kiireim viis end hellitada, kui isutab ootamatult Aasia roogade järele. Need nuudlid valmivad kiiresti ja neid täiendatakse tavaliselt külmkapis leiduvate köögiviljadega: porgandi, paprika, kurgi ja värskete ürtidega. Näiteks - loe edasi

See maitsev ja tervislik pirukas on sõna otseses mõttes täidetud rikkaliku köögiviljasaagiga ning seda on üsna lihtne valmistada, kui kasutate poest ostetud lehttainast. Pirukapõhi küpsetatakse täidisest eraldi. Seejärel röstitakse kõik köögiviljad ahjus ja asetatakse... loe edasi

• Salat
• Tankimine

See vitamiinirikas salat sisaldab kolme tüüpi herneid: suhkruherneid, lumeherneid ja tavalisi rohelisi herneid. Suhkruhernestel ja lumehernestel on nii õrnad kaunad, et neid süüakse tervelt, seega keeda neid vaid 1-2 minutit ja söö kohe ära. loe edasi

• Lambalihakotletid:
• Kreeka jogurtikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.