Emmentali juust

See lihtne kana cordon bleu retsept ei vaja tampimist, täidist ega paneerimist – pole mingit vaeva. Ja arvestades, et see valmib ühes pannil vaid 15 minutiga, ei saaks see lihtsam olla! Isegi nädala keskel saate... loe edasi

Röstitud kirsstomatid, soolvees marineeritud Kalamata oliivid, värske rosmariin ning Fontina ja Emmentali kombinatsioon lisavad sellele isuäratavale Vahemere roale särtsu ja maitset. Röstitud riivsaia kihil küpsetatuna on see sama... loe edasi

Juustufondüü on üks ideaalsemaid maiustusi sõbralikuks koosviibimiseks. Valmista Emmentali ja Gruyère'i juustude segust tõeline Šveitsi kaste, paksendades kastet vähese maisitärklisega. Natuke konjakit ja muskaatpähklit lisavad maitset. loe edasi

• Tomatisupp ja popkorn cheddari ja tilliga
• Reubeni salat

Ainulaadse, värske ja lõbusa variandi saamiseks tomatisupile lisa krutoonide asemel popkorni! Rachel Ray valmistab omatehtud juustu ja tilliga maitsestatud popkorni ning serveerib oma tomatisupile järgmistest koostisosadest valmistatud salatit: loe edasi

Paks tomatisupp ja kuum võileib sulava juustuga on suurepärane kombinatsioon, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle supi imelise maitse saladus peitub suitsutatud magusas paprikas. Ära jäta seda koostisosa vahele! Rikkaliku maitse saamiseks - loe edasi

Nautige kuuma võileiba sulava Šveitsi juustu, õhukeste singiviilude ja kurkidega kahe krõbeda saiaviilu vahel. Kokkupandud võileivad on praetud pruunis küüslauguvõis ja maitseküllased. loe edasi

Selle toeka vormiroa saab eelmisel õhtul kokku panna ja hommikul küpsetada. See sobib ideaalselt pühadehommikusöögiks või pühapäevaseks brunchiks sõpradega. See sisaldab sinki, praetud seeni, karamelliseeritud sibulat, palju juustu ja tomateid. loe edasi

Maitsvat juustufondüüd saab teha isegi siis, kui sul pole käepärast spetsiaalset põletiga panni. Juustukastme anumana sobib eelnevalt küpsetatud ja küüslauguga hõõrutud leivakauss. Lisaks on see hea süüa... loe edasi

Klassikaline juustufondüü pärineb mitmest sajandist. Levinud arvamuse kohaselt leiutasid selle Šveitsi Alpides elavad karjased. Nende töö oli üsna keeruline ja kodust kaasa võetud koostisosad olid... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Fondüü valmistamiseks:
• Fondüüsse kastmiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.