Retseptide kogu koos koostisosaga -.
"See salat ilmus esmakordselt Robin Leachi 1986. aasta kokaraamatus "Lifestyles of the Rich and Famous" ning sai minu restoranides koheselt hitiks tänu pirnide rikkalikule maitsele, mis on pika ja aeglase keetmise tulemusel kontsentreeritud." loe edasi
See Mehhiko kook oma imelise troopilise maitsega on ideaalne lõpp pühadeõhtusöögile. Hapupiima lisamine taignale muudab selle meeldivalt niiskeks ja ideaalselt tihedaks. Ja mango-toorjuustuglasuur lisab veidi... loe edasi
Kaks lisakoostisosa – roosivesi ja värsked maasikad – muudavad klassikalise džinni ja tooniku uueks ja eriliseks joogiks. Harjumuspärasema maitse saamiseks võite lisada ka värskelt pressitud laimimahla. Kaunistuseks otsige veebist: loe edasi
Võluv lillepotikook näeb tõeliselt muljetavaldav välja, eriti kui kaunistuseks valida mitu sorti erksavärvilisi söödavaid lilli. Aga kui sa lilli ei leia, sobib ka värske piparmünt. Koos rikkaliku šokolaadikoogiga - loe edasi
See särav ja mahlane salat pakatab kevadisest värskusest. Röstitud greip sobib suurepäraselt piprase rukolaga hapukas tsitruselises kastmes, magusate roheliste herneste ja makadaamiapähklitega. Ja saialilleõied ja hernekaelad lisavad särtsu... loe edasi
„Selle joogi vürtsika, magusa ja tsitruselise maitse tasakaal sobib ideaalselt neile, kes armastavad tequilat või mezcalit, kuid peavad alkoholist hoiduma,“ ütleb Iang Quintero, Jacksonville'i esimese alkoholivaba baari Wildcraftersi omanik. loe edasi
„Mõnikord võivad uued magustoidud olla inspireeritud vormidest,“ ütleb Lashida Perry. „Mul oli roosidega silikoonvorm juba enne, kui ma retsepti välja mõtlesin. Ma arvan, et see panna cotta sobiks ideaalselt sõbrapäevaks.“ See uskumatu magustoit – loe edasi
See elegantne jook on klassikalise Ameerika kokteili French 75 variatsioon, mis on valmistatud džinnist, šampanjast, suhkrusiirupist ja värskelt pressitud sidrunimahlast. Tavapärase šampanja asemel kasutatakse roosat vahuveini. loe edasi
Rikkalik ja niiske šokolaadikook siidise ganache'iga on iga šokolaadisõbra unistus. See kook on just selline. Kuigi see on ühekorruseline ega vaja leotamiseks aega, näeb see imeilus välja ja... loe edasi
Scorpion on erksavärviline tiki kokteil, mida traditsiooniliselt valmistatakse mitmele inimesele ja serveeritakse suurtes, laiades kaussides, mis on kaunistatud puuviljade ja söödavate lilledega ning millel on mitu kõrt. Selle leiutas ameeriklane nimega Trader. loe edasi
Magusa maitse ja rikkaliku järelmaitsega Mai Tai on üks silmatorkavamaid troopilisi kokteile, mis alati ergutab meeli mitte ainult oma hämmastava maitse, vaid ka eksootilise välimusega. Klassikaline Mai Tai sisaldab loe edasi
Graatsilised hibiskuseõied kaunistavad iga jooki ja isegi nii lihtsat jooki nagu viin toonikuga saab maitse ja esteetilise atraktiivsusega täiustada. Lisa oma viina toonikule sorts vahuveini laimimahla ja roosisiirupit. loe edasi
See naiselik kokteil võlub oma maitse ja peene välimusega. Džinni loksutatakse šeikeris sidrunimahla, munavalge, suhkrusiirupi, punase veini ja paari tilga kannikeselikööriga, mis annab joogile peene ja peene maitse... loe edasi
See ergas ja mahlane salat on valmistatud maasikaviiludest, millele on segatud rebitud endiivialehed, murulaugud ja kreeka pähklid, mis lisavad sooja, rikkaliku maitse ja krõmpsuvuse. Söödavad õied on salati tipphetked. Nendega on salat... loe edasi
See värskendav ja kerge supp ei ole mitte ainult meeldiv viis kuumuses jahutada, vaid lisab oma elegantse lillelise välimusega ka suvist hõngu. See on valmistatud ainult rohelistest koostisosadest: kurkidest, paprikast, rohelisest sibulast ja valgetest (või rohelistest) viinamarjadest. loe edasi
Need maitsvad Itaalia stiilis võileivad lisavad igale peole võluva hõngu, täites selle suvise atmosfääriga. Krõbedad röstitud ciabatta viilud on kaetud kreemja ricotta, roheliste herneste ja parmesani juustu täidisega ning... loe edasi
Suhkrustatud lilled muudavad isegi lihtsa magustoidu, näiteks jäätisepalli või sorbee, peeneks meistriteoseks. Suhkrustatud lillede jaoks kasutatakse ainult söödavaid lilli ning neid saab osta spetsialiseeritud kauplustest või veebist. Kroonlehed - loe edasi























