Kuninglik Sazerac
Hääled: 3
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Sazeraci kokteil on populaarse Old Fashionedi lähedane sugulane, kuid tänu aniisilikööri lisamisele, millega klaasi enne ülejäänud koostisosade lisamist loputatakse, on sellel keerukam maitse ja aroom. Kui oled viskisõber, kes otsib uut maitseelamust, on Sazerac ideaalne valik!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Aniisiliköör (eelistatavalt Pernod või pastis)
- 2 suhkrukuubikut
- 2-3 tilka bitterit (eelistatavalt Peychaud'i)
- 60 ml rukkiviskit
- 2 suurt jääkuubikut
- Serveerimiseks: jahutatud klaas Old Fashioned'i
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: viski, Peychaudi kibedad, Aniisiliköör
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Vala jahutatud viskiklaasi väike kogus Pernod'i või Pastist. Keeruta, et klaas oleks kaetud, seejärel vala. Niisuta suhkrukuubikud mõruainega ja tilguta need klaasi. Purusta kuubikud lusika või muddleriga. Lisa viski ja 2 jääkuubikut. Raputa ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
