• Nuudlid
• Marinaad

See Shanghai roog on valmistatud paksudest ja elastsetest nuudlitest, mis sarnanevad värske Jaapani udoniga. Sojakaste annab neile tumeda karamellivärvi ja ürdid lisavad värske maitse. Searibad on vaid lisand, kuid taimetoitlased võivad need välja jätta. loe edasi

Hoisin, sojakaste, tšillikaste, küüslaugukaste ja ingver annavad sellele aeglases pliidis valmistatud veiselihahautisele rikkaliku Aasia maitse. Kuigi veiselihahautist tehakse enamasti kartulitega, proovige seda Jaapani udon-nisunuudlitega. Ja vesikress lisab... loe edasi

Järgige kindlasti koostisainete lisamise järjekorda selles kiirnuudlisupi valmistamisel. Röstitud veiseliha marineerub kastmes ja kimchi mahlas üleöö, muutudes väga maitsvaks. Kui te ei leia värsket udonit, ostke kuivatatud udon-nuudleid. loe edasi

• Seapuljong
• Koostisosad
• Maitseained ja kastmed
• Kuumpoti kaste

Kuum pott (või kuum lillkapsas) on maitsev Hiina õhtusöök, mis valmistatakse otse laua taga. See on enamat kui lihtsalt laua keskel podisev pott, mille ümber on asetatud suupisted. See on suurepärane viis veeta aega lähedastega. Kuum pott on tavaliselt... loe edasi

See külm salat, mis on valmistatud jahutatud vürtsikatest Korea bibim guksu nuudlitest, võlub teid oma erksa ja värskendava maitsega. Keedetud udon-nuudlid jahutatakse kiiresti külma vee all ja segatakse seejärel soolveest valmistatud kastmega... loe edasi

Selle salati hämmastav maitse tuleb kookospiimast, pruunist suhkrust ja kalakastmest valmistatud kastmest. Sama kaste hõõrutakse enne praadimist sealiha sisefileele. Lõika küpsetatud liha õhukesteks ribadeks, nagu udon-nuudlid, ja sega kõik koostisosad kokku. loe edasi

• Tofu krutoonid
• Supp
• Puljong
• Lisandid

See maitsev ja lohutav Aasia roog sobib ideaalselt toitvaks argipäeva õhtusöögiks. See on väga täitev, söödakse minutitega ja meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja tofu krutoonid on see väike detail, mis teeb minu nuudlid... loe edasi

Proovi seda maitsvat Aasiast inspireeritud rooga. See on ideaalne kombinatsioon kanast, shiitake seentest, edamame ubadest, vürtsidest, köögiviljadest, udon-nuudlitest ja imelisest kastmest, mis katab ja maitsestab kõike. Selle valmistamine on kiire ja lihtne vokitehnikas. loe edasi

Kui soovid oma halloweenipeole midagi pakkuda, siis valmista toekaid nuudleid lihapallidega ja serveeri neid jubeda aju kujul. Järgi retsepti juhiseid, et teha fooliumist ja kausist ajukuju. Paksud nuudlid tomatikastmes - loe edasi