Kirsipipar

Rachel Ray jagab oma abikaasa John Cusimano lemmikvõileivaretsepti, mida ta nimetab "Da Cuziks": "Itaalia veiseliha au jus kuklil provolone juustukastme, röstitud paprikate ja marineeritud köögiviljadega. Siin on lemmikvõileib -" loe edasi

• Külgpraad
• Pasta ja roheline kaste

See steikrull on täidetud Itaalia antipasti, juustuvaliku, delikatessilihade ja köögiviljadega. See on valmistatud lamedast flank steigist, mis on lõigatud veise kõhust ja sobib ideaalselt rullimiseks. Iseloomulik maitse on... loe edasi

See roog kasutab naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Valige õhukesed kotletid, et need kiiremini valmiksid. Praetud sealiha kotletid on kaetud hautatud spinati ja provolone juustuviiluga ning küpsetatud ahjus... loe edasi

See maitsev Itaalia pasta köögiviljade ja kanaga valmib vähem kui poole tunniga ning sobib ideaalselt kauniks, kuid samas vaevatuks õhtusöögiks argipäeval. Lisaks rigatoni pastale (torudele) sisaldab roog küüslauguga hautatud paprikat. loe edasi

• Tšilliõli
• Polenta
• Hautatud rohelised
• Pošeeritud munad

Soe polenta, mis on segatud riivitud parmesani ja võiga, loob imelise kreemja tekstuuri ja õrna maitse. Serveeri seda itaaliapäraselt hautatud sinepilehtede ja pošeeritud munaga. Vürtsika lisandi saamiseks nirista peale võid. loe edasi

Näib, et grillitud köögiviljad on juba täisväärtuslik eine. Aga mis siis, kui minna veelgi kaugemale ja teha grillitud köögiviljadest suvine salat? Vaja läheb vaid õiget kastet, kerget... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lisandiretsept aurutatud rapiniga, mille peal on röstitud küüslauk, kirsspaprikad ja parmesani juust. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.