Liha ja lihatoodete kataloog

Peekon on sealiha, mida valmistatakse kahel viisil: kuivalt või märjalt. Seda müüakse suurte tükkidena või õhukesteks viiludeks lõigatuna.

Olenemata sellest, millist lõiget eelistad, on peekoni tegemine tark mõte. Leia oma põhikoostisosa, olgu selleks siis rinnatüki peekon,

Mõnes riigis serveeritakse kalkunit traditsiooniliselt jõulude ajal. See aga ei tähenda, et seda ei saaks süüa ka muul ajal aastas. See on täiesti vastuvõetav süüa.

Liha nõuetekohaseks sulatamiseks järgige neid lihtsaid samme.

Huvitav ja informatiivne artikkel alligaatori liha, selle eeliste, säilitamise ja valmistamise kohta.

Põhjapõdra liha on väga lahja ja pehme, hoolimata asjaolust, et põhjapõdrad peavad rohkem liikuma kui koduveised ja neil on palju rohkem lihaseid.

Prosciutto on magus ja õrn sink. "Prosciutto" tähendab itaalia keeles "sinki", aga nüüd kasutatakse seda tavaliselt viitamiseks...

Siin räägime põhilisest toiduainest - olemasolevatest lihatüüpidest.

Salami on kõva, kuivsoolatud ja vürtsikas vorst. Selle intensiivne maitse saadakse spetsiaalse pika küpsetusprotsessi abil.

Sellest artiklist saate teada, millist kanaliha on parem osta: punast või valget, värsket või külmutatud, marineeritud või mitte, ja ka mõnest...

See on Hispaania päritolu vürtsikas kuivvorst, millel on iseloomulik vürtside aroom ja suitsune lõhn ning mis on valmistatud

See on populaarne Saksa kuivsingivorm, mida toodetakse Mustas metsas. Tootmisprotsessi käigus omandab Musta metsa sink oma iseloomuliku maitse.