Nende takode valmistamiseks praetakse valge kala tükke traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveeritakse väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks hakitud kapsale pannakse salatile purustatud kuivad kiirnuudlid. loe edasi
Caldo de res on paks Mehhiko veise- ja köögiviljasupp. See valmistatakse kondiga veiselihast, et luua rikkalik ja kreemjas puljong. Kui puljong on valmis, lisatakse potti köögiviljad: porgand, sibul, seller, loe edasi
Veiseliha, porgand, seller, mais, suvikõrvits, kapsas, Mehhiko kurk...
Aeg:1 tund 10 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Mehhiko chayotet kasvatasid Kesk-Ameerikas iidsed põlisameeriklaste hõimud. Seal on see endiselt populaarne ja laialdaselt kasutatav toiduvalmistamisel, sarnaselt suvikõrvitsale Venemaal. Kuid viimasel ajal on chayot meie turul üha tavalisemaks muutunud. Üks - loe edasi
Kõrvits, kartulid, punane snapper, krevetid, rannakarbid, tšillipipar, sibul, küüslauk, tüümian, loorberileht, koriander, must ahven, Mehhiko kurk, roheline sibul...
Aeg:1 tund ja 45 minutitKeerukus: keskmine Portsjonid: 8–10 eelroaks
Vaatamisi: 1459
Vaatamisi: 3455
Vaatamisi: 11 233
Vaatamisi: 8095
Vaatamisi: 4 131
Vaatamisi: 6 163
Vaatamisi: 6981
Vaatamisi: 4963
