Kirsimojito purustatud jääga
Hääled: 2
Aeg: 2 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Vaid paari minutiga on Giada De Laurentiisi ergas ja jäine kokteil purustatud külmutatud kirsside, tsitruselise rummi ja magusa laimisiirupiga valmis.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g külmutatud kivistatud kirsse
- 2 tassi purustatud jääd, pluss lisa serveerimiseks
- 1/2 tassi värskeid piparmündilehti (pakitud)
- 1/3 tassi värskelt pressitud laimimahla (umbes 3 laimist)
- 1 spl tsitruselist rummi
- 1 ja 2/3 tassi laimisiirupit, vaata retsepti allpool
- Laimiviilud ja värsked kirsid kaunistuseks
- 2 spl suhkrut
- 1 tass vett
- 3 laimi koor
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane külmutatud kirsid, purustatud jää, piparmündilehed, laimimahl, rumm ja siirup blenderisse. Püreesta ühtlaseks massiks.
Vala segu jahutatud klaasidesse ja lisa purustatud jääd. Kaunista laimilõikude ja kirsiga. - Laimisiirup:
Väikeses kastrulis keskmisel kuumusel sega kokku suhkur, vesi ja laimikoor. Lase keema tõusta, alanda kuumust ja hauta 5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta tulelt ja lase siirupil 20 minutit jahtuda. Enne kasutamist kurna.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
