Lihtne virsiku sangria
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit pluss jahtumisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Virsik on suurepärane koostisosa valge sangria jaoks. Selle magus maitse ja aroom täiendavad kuiva valge veini kargeid noote, eriti Rieslingi kasutamisel. Osa virsikust riivitakse peeneks, teised lisatakse tükkidena. Värske piparmünt lisab valgele sangriale veelgi värskendavama maitse. Jooki leotatakse lehtedes mitu tundi ja seejärel serveeritakse väga jahutatult. Huvitavama maitse saamiseks võite piparmündi asemel kasutada sidrunmelissi või sidrunverbenat.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 küpset virsikut (umbes 0,5 kg), pooleks lõigatud, kivid eemaldatud
- 1-2 apelsini, viilutatud ringideks
- Peotäis hakitud maasikaid
- 1 pudel noort Rieslingut (750 ml või 3 ja 1/3 tassi)
- 10 sidruniverbena, sidrunmelissi või piparmündi lehte, rebitud
Soovitame
Retsept:
Riivi kaks virsikupoolikut kannu, eemaldades koor. Haki ülejäänud virsikud peeneks ja lisa need kannu koos puuviljade, veini ja ürtidega. Kata kinni ja pane vähemalt 2 tunniks külmkappi. Seejärel serveeri.
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge vein, virsikud, piparmünt
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
