Roosa veini kummikommid
Hääled: 2
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 tk.
Muutke oma lapsepõlve lemmikkummikommid täiskasvanutele mõeldud peeneks roosaka maitsega maiuseks. Segage need kurnatud maasikapüree, suhkrusiirupi ja želatiiniga ning valage vormidesse. Selle maiuse jaoks sobivad kõige paremini silikoonist roosikujulised kommivormid, kuid võite kasutada mis tahes vorme. Kummikommid tarduvad väikestes vormides kiiresti ja vaid mõne minuti pärast saate nautida oma lemmik suvejooki nätske kujul. Kummikommid on väga isuäratavad, seega hoidke neid lastele kättesaamatus kohas.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi suhkrut
- 1/4 tassi hakitud maasikaid
- 0,5 tassi roosat veini
- 1/4 tassi maitsetu pulbrilist želatiini
- Spetsiaalne varustus: peen sõel ja 15 silikoonist roosikujulist kommivormi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suhkur, maasikas, roosa vein, želatiin
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Väikeses kastrulis sega suhkur ja 1/4 tassi vett keskmisel kuumusel. Sega pidevalt, laskmata segul keema minna, kuni suhkur on lahustunud, umbes 1 minut. Pane koos maasikatega blenderisse ja püreesta ühtlaseks massiks.
- Vala maasikapüree läbi peene sõela tagasi kastrulisse. Vala juurde rosé vein ja seejärel lisa želatiin. Kuumuta tasasel tulel podisema (ära lase segul tugevalt keema minna) ja keeda pidevalt segades, kuni kogu želatiin on lahustunud, umbes 1 minut. Kui segades tekib vaht, koori see ära ja viska ära. Vala segu väikesesse mõõteklaasi.
- Aseta vormid küpsetusplaadile ja täida igaüks aeglaselt maasikaseguga, kuni see ulatub veidi ülemise ääreni. Raputa vorme õrnalt, et segu põhja settiks. Pane külmkappi, kuni segu on tahenenud, umbes 10 minutit. Säilita apelsinimarmelaadi toatemperatuuril õhukindlas anumas kuni 5 päeva.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
