Tsitrusejäätis
Hääled: 2
Aeg: 10 minutit pluss külmumisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Üksikasjalik retsept omatehtud jäätise valmistamiseks koos fotodega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 mõru apelsini (mandariini ja pomelo hübriid) või 1 apelsin või 2 laimi
- 1 spl pluss 2 spl tuhksuhkrut
- 2,5 tassi rasket koort
- Vahvlid serveerimiseks (valikuline)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinimahl, laimimahl, tuhksuhkur, kreem, vahvlid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kui kasutad mõruapelsine, riivi kahe koor. Pigista kolmest mõruapelsinist mahl ja vala see koos koore ja suhkruga kaussi.
Kui kasutad magusat apelsini või laimi, riivi apelsini või ühe laimi koor, pigista mahl välja ja lisa suhkrule. Sega, kuni suhkur on lahustunud, seejärel lisa koor. - Vahusta kogu segu pehmeteks tippudeks ja vala seejärel madalasse, õhukindlasse kaanega anumasse (umbes 2 liitrit). Sulge anum ja külmuta, kuni segu on tahke (3–5 tundi). Võta sügavkülmast välja 15–20 minutit enne serveerimist (või hoia külmkapis 30–40 minutit). Serveeri kaussides, vahvlikoonustes, vahvlitega või kuidas iganes sulle meeldib.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
