Kitseliha
Retseptide kogumik, mille koostisosaks on kitseliha.
Autor: Toiduvõrgustik
Vaatamisi: 620
Vaatamisi: 620Jamaica kitsekarri on maitsev ja soolane hautis, milles liha hautatakse tasasel tulel, kuni see luudelt lahti tuleb, muutes selle täidlaseks ja mahlaseks. Tavaliselt võtab valmistamine mitu tundi, kuid selle retseptiga on see palju kiirem: loe edasi
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 448
Vaatamisi: 938
Sisu:
Aasiapäraselt suitsutatud kitsekaelad on üks parimaid kitseliha retsepte. Kaelad marineeritakse esmalt sojakastmes aromaatsete vürtsidega ja seejärel suitsutatakse mitu tundi tammelaastude kohal. Teine samm on suitsutatud kitsekaelte marineerimine samas... loe edasi
Aeg: Kell 21.00
Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10 Kalorisisaldus: 489
Vaatamisi: 5 315Üksikasjalik retsept fotodega.
Aeg: --
Autor: Kass Cora - kokk
Vaatamisi: 7073
Vaatamisi: 7073Üksikasjalik retsept fotodega.
Aeg: 4 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Vaatamisi: 8774
Aeg: 3 tundi.
Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
