Kõik peaksid proovima seda klassikalist juudi suppi matzaklimpidega! Kanapuljong on selge, aromaatne ja soojendav. Supp on valmistatud porgandist, sellerist, sibulast, värsketest ürtidest, kanatükkidest ja matzaklimpidest. Lisaks matzale - loe edasi

Krõbedad juudi pannkoogid (latkes) on maitsev hommikusöök või suupiste, mis sobib ideaalselt dipikastmega. Nende peamine koostisosa on kartul ja praekartuleid on võimatu mitte armastada: need on maitsvad, isuäratavad ja täidavad kõhud. Oma latkede valmistamiseks... loe edasi

Latkede ilu seisneb selles, et saate nende traditsioonilisi koostisosi – kartulit ja sibulat – täiendada teiste köögiviljadega, luues iga kord selle roa uusi, tervislikke ja maitsvaid variatsioone. Näiteks segage sisse loe edasi

Latked on juudi kartulipannkoogid, mida armastatakse krõbeda riivitud kartulist kooriku ja õrna sisu poolest. Lisaks riivitud kartulitele sisaldavad klassikalised latked ka sibulat ja matsapuru (valikuline). loe edasi

Juudi pannkooke (latkesid) valmistatakse traditsiooniliselt riivitud kartulist ja sibulast, millele on maitse andmiseks lisatud muid köögivilju. Näiteks see latkese versioon on valmistatud võrdsetes osades kartulite ja bataatide segust ning pannkookide veelgi tervislikumaks muutmiseks loe edasi