Sõbrad ja pere paluvad teil neid Rootsi lihapalle ikka ja jälle teha. Mahlased ja kindlad, kaetud krõbeda koorikuga, serveeritakse neid paksus hapukoorekastmes köömnete ja pohlamoosiga. Pohlamoosi asemel võite proovida... loe edasi

Kui otsustate teha lihapallid lahjemast kalkunilihast, on oluline veenduda, et need oleksid sama mahlased ja maitsvalt kindlad. Selleks on kõige parem valida tume liha ja värske valge leib. Samuti annab mahlakuse lisamine... loe edasi

Erinevalt traditsioonilistest lihapallidest, mida pannil praetakse või ahjus küpsetatakse, on need lihapallid kaetud riivsaiaga ja fritüüritud ülikrõbedaks, mistõttu sobivad need ideaalselt eelroogadeks. Keera kinni. loe edasi

• Sea kõht
• Kapsas
• Kartul

Jõulud ja uusaasta on aeg eriliste roogade, hõrgutiste ja uute toodete jaoks, millega meile meeldib oma lähedasi üllatada ja hellitada. See on ka suurepärane võimalus kogeda teiste riikide traditsioone kodust lahkumata. Valmista pidulik õhtusöök Skandinaavia stiilis - loe edasi

Valmista maitsvaid rootsi lihapalle, kasutades liha asemel praetud seeni. Selleks, et hakkliha oleks kleepuv ja tihe ning lihapallid laiali ei laguneks, sega seened muna ja keedetud kinoaga. Aseta vormitud pallid küpsetusplaadile ja... loe edasi

Rootsi lihapallid valmistatakse hakklihast, mis on segatud munade, vürtside ja riivsaiaga. Neid praetakse ja serveeritakse kreemja kastme ja pohlamoosiga. Tervislikuma ja praadimata versiooni saab valmistada aeglases pliidis. loe edasi