Sidrunisorbett

• Jäätisekook
• Besee

See imeline magustoit koosneb sidrunisorbee kihist, kaunilt kreemjast vaniljejäätisest kihil kookikookide põhjal ja kohevast beseekattega, mis kaitseb jäätist ahjus sulamise eest küpsetamise ajal. Mitte - loe edasi

See värskendav ja kergelt alkoholine pirukas täiskasvanutele on suurepärane maiuspala igaks sündmuseks! Täidis on valmistatud sidrunisorbetist. See peaks olema piisavalt pehme, et seda saaks segada kondenspiima, viina ja vahukoorega. Täidis on loe edasi

See ergutav sidrunisorbett serveeritakse kahe purustatud sidruniküpsise poole vahel, mille küljed on veeretatud tsitruselise suhkrusegu sisse. Selle katte valmistamiseks sega jäme valge suhkur kuiva... loe edasi

Kerge ja vahuveiniga Prosecco kokteil värskendava tsitruselise maitsega näeb välja elegantne ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. Pange sidrunisorbetti kõrgetesse šampanjaklaasidesse ja lisage peale viina ja... loe edasi

Sidrun on suurepärane vili värskendava suvise sorbeti valmistamiseks. Lisaks mahlale kasutatakse ka koort ennast, luues ainulaadse kausikese külmutatud magustoidu muljetavaldavaks esitlemiseks. Kühvelda sidrunimahl ettevaatlikult välja. loe edasi

• Graniit
• Sidrunisiirup

Itaalia jäätis mascarpone juustu, Limoncello likööri ja sidrunisiirupiga. Kuigi see jäätis meenutab vähe Sitsiilia granitat – magusat purustatud jääd –, on see nime saanud valmistusviisi järgi. Sega kõik koostisosad kokku. loe edasi

Itaalia granita on sorbeti ja puuviljajäätise ristand. Valmista granita magusa sidruniveega ja külmuta see, pidades meeles valmistamise kõige olulisemat põhimõtet: kraabi granitat pidevalt kahvliga, et see ära ei külmuks. loe edasi

Samm-sammult retsept šampanja, mandariini ja apelsini kokteili valmistamiseks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.