Kangete alkohoolsete jookide kataloog
Mõistet "kangeid jooke" kasutatakse suhkrutamata jookide kohta, mille alkoholisisaldus on kõrge - 20–65%.
- Brändi. Tavaliselt juuakse seda jooki pärast lõunasöökSõna "brändi" tuleb hollandi sõnast "brandewijn", mis tähendab "põlevat veini". Selle kangus jääb vahemikku 35–60%. Brändit on kolme tüüpi: viinamarja-, puuvilja- ja õunabrändi.
- Džinn. Seda toodetakse kadakamarjade destilleerimise teel. Jah, just kadakas annab džinnile ainulaadse aroomi ja maitse. Joogi kangus on 37–40%. Džinn maitsev kokteilid ja mahlad. Tavaliselt seda puhtal kujul ei tarbita.
- Rumm. Rummi tehakse suhkruroog või mustast melassist. See omandab oma imelise maitse pärast pikka laagerdumist tammevaadis. Rummi keskmine laagerdumisaeg on umbes 30 aastat, mõnikord kauem. Alkoholisisaldus jääb vahemikku 40–55%.
- Viin. Traditsiooniliselt toodetakse seda kääritatud teravilja või kartulite destilleerimise teel, kuigi nüüd saab kasutada ka teisi tooteid, nagu nisu, rukis, mais, puuviljad ja suhkur. Selle kangus jääb vahemikku 35–50%.
- Tekiila. See alkohoolne jook on valmistatud sinisest agaavist, mis kasvab ... MehhikoTequila värvus võib olenevalt tootmis- ja laagerdumisviisist erineda. Selle alkoholisisaldus jääb vahemikku 40–50%.
- Viski. Gaeli (šoti) keeles tähendab see sõna "eluvett". Viskit valmistatakse nisu, odra, rukki ja maisi kääritamisel. Seda jooki on erinevat tüüpi: burboon, ühe linnasega viski, rukkiviski ja teised. Joogi kangus on 50–53,3%.
Kõigil ülalmainitud jookidel on erinev kangus ja neid kõiki saab kasutada erinevate kokteilide valmistamiseks. Ärge eeldage, et alkohoolse kokteili joomine tähendab, et see on täiesti alkoholivaba.
