Mocha Frappe kokteil
Hääled: 6
Aeg: 3 tundi 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 kokteili
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 kokteili
Mocha Frappe kokteil - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kohvijää
- 3 supilusikatäit suhkrut
- 2 tassi sooja kanget espressot
Šokolaadisiirup
- 2/3 tassi suhkrut
- 1/2 tassi kakaopulbrit
- 30 g peeneks hakitud piimašokolaadi
- 1,5 teelusikatäit mett
- 1/2 tl vaniljeekstrakt
Frappe
- 1 tass lõssi
- Vahukoor, kaunistamiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kohv, kakao, piimašokolaad, šokolaadisiirup, vaniljeekstrakt, piim, kreem, mesi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Tee kohvijäätist: Lahusta suhkur kohvis ja lase jahtuda. Vala kohv 16 ruudukujulise süvendiga jääkuubikuvormidesse ja pane umbes 3 tunniks sügavkülma.
- Šokolaadisiirupi valmistamine: Pane suhkur ja kakaopulber kastrulisse, seejärel vala aeglaselt sisse 2/3 tassi kuuma vett, pidevalt vispeldades. Aseta kastrul pliidile ja kuumuta segades, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta kastrul pliidilt, lisa šokolaad, mesi ja vaniljeekstrakt ning sega ühtlaseks massiks. Seejärel lase siirupil täielikult jahtuda.
- Valmista frappe: Pane blenderisse 8 kohvijääkuubikut, 1 tass purustatud jääd, 1/2 tassi piima ja 1/2 tassi šokolaadisiirupit ning püreesta ühtlaseks massiks. Vala kokteil kahte klaasi ja korda sama ülejäänud koostisosadega. Lisa kokteilidele vahukoor ja veel šokolaadisiirupit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
