Mähi kanarindatükid riisipaberisse ja prae õhu käes kuldpruuniks ilma paneerimise ja fritüürimise vaevata. Kana tuleb uskumatult krõbe! Proovi seda mis tahes muu valguga – liha või... loe edasi

Selles Vietnami suverulli retseptis täidab seesami-ingverikaste topeltfunktsiooni: maitsesta sellega krevetid ja köögiviljagarneeringu ning serveeri dipikastmena. Nende rullide täidis ei sisalda tavapäraseid riisinuudleid, ainult köögivilju ja krevette, mis... loe edasi

• Kaste
• Rullid

Vietnami suverulle serveeritakse tavaliselt maapähklikastmega, kuid see kreveti- ja mündirullide versioon sobib kõige paremini kookospiima karrikastmega. Neid on lihtne valmistada ja need sobivad suurepäraselt eelroaks pereüritusteks. loe edasi

• Dipikaste
• Suverullid

Need suverullid on valmistatud traditsioonilise Aasia eelroa stiilis, kuid neil on selgelt Euroopa maitse. Õhukesed grillitud sisefilee viilud, mis on grillitud poolküpseks, pakitakse parimasse riisipaberisse ja õhukeselt - loe edasi

• Rullid
• Äädika kastmega

Aasia suverullid erinevad populaarsematest kevadrullidest selle poolest, et neid ei praeta kunagi, vaid serveeritakse värskelt. Pehmed, poolläbipaistvad ning suviste värvide ja mahlasusega täidetud rullid sobivad ideaalselt eelroaks või kergeks eineks. loe edasi