Selle nimega veinil on rikas ajalugu. Osa sellest ajaloost hõlmab Kreekas asuvat Samose saart, kus sarnaseid magusaid ja kangendatud veine toodetakse siiani.
Syrah'i ehk Shiraz'i toodetakse Prantsusmaal Rhône'i põhjaosas, kus valmistatakse veine nagu Côte-Rôtie, Hermitage ja Cornas. Rhône'i lõunaosas on viinamarjasort...
See on alkohoolne jook, mille alkoholisisaldus on 2–7% ja mis on valmistatud õuntest. Õunasiidri värvus on kuldne või merevaigukollane ning aroom meeldiv.