Retseptide kogu koos koostisosaga -.
Selle toeka misosupi valmistamiseks piisab nelja inimese toitmiseks vaid 200 grammist lõhest. Lõhefilee glasuuritakse pruuni suhkru ja sojakastmega, röstitakse ahjus ning seejärel lisatakse koos riisiga valmis vürtsikale supile. loe edasi
Kalkusku on traditsiooniline Korea nuudliroog, mida serveeritakse puljongis koos mitmesuguste lisanditega. Selle nimi tähendab tõlkes "noaga lõigatud nuudlid", seega on oluline kasutada omatehtud nuudleid. loe edasi
Miso supp ehk mososhiru, nagu seda Jaapanis kutsutakse, on kerge supp, millel on rikkalik maitse traditsioonilistest Aasia koostisosadest. See on valmistatud dashi puljongist ja miso pastast. Dashi saab ette valmistada, kasutades merevetikate ja helveste segu. loe edasi









