Retseptide kogu koos koostisosaga -.
Autor: Scott Conant - kuulus kokk
Türgi börek on lihatäidisega küpsetis, mis on valmistatud õhukesest yufka tainast, määritud munaga ja kihiti hakklihaga. Hakkliha valmistamiseks prae seda koos sibula ja paprikaga ning seejärel ladu kolmes kihis munaga määritud tainalehtedele ja lõpeta pealmise kihiga. loe edasi
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Keerukus: keskmine Portsjonid: 10







